我在九十年代开牧场: 130-140

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月一个月后立马再怀。

    所以越了解那些知识后姚新泉越觉得没必要非得追求一年两胎,像湖羊身上,不管是两年三胎还是每胎好几个羊羔的基因都很好啊!

    那这个所谓的良种这么宣传是因为什么呢?

    要说她感兴趣倒也不至于,国外的品种能不能适应这边的环境还不好说呢!

    再说了家里湖羊九十月份也会生的,到时候羊羔大了再配阿勒泰羊,她自己都有希望得到很好的羊羔,图人家的干嘛?

    至于疫苗的话她确实不太了解,倒是可以去听一听,如果说确实是好东西的话她也不介意引进。

    当然了,前提是东西真的是好东西。

    下午师月江专门回来通知了她一件事情,“什么,你给我报了驾校?”

    师月江点头,把单子递给她,“你抽空哪天去市里做个体检,要测视力听力这些,大哥给我打电话了,说是车都到市里了,让我抽空去提。”

    他不好意思道,“大哥还说,本来听说南方已经在改革,车是可以登记在个人名下的,但是后来又去确定了一下,目前还不行,所以这车还是挂靠在公司名下的,等放开了之后大哥说再给你提一辆新的。”

    师月江满脸都是笑意,他哥跟他说这个话的时候感觉又是愧疚又是尴尬的。

    姚新泉无奈,“你们有钱人真的是!师大哥能给咱们用车我已经跟感激了,他倒怎么还不好意思上了?”

    这是四个轮子的车,又不是自行车?就算自行车可还没家家户户都有呢!

    她这都占了别人多大的便宜了?

    “我早就有驾照,但你也得去考一个,到时候你自己也能开。”

    姚新泉想了想没拒绝,如果未来真放开了车辆登记和购买的话,那说明未来车子的数量绝对不少,再说了,也只是一个技能,学会了不会亏的。

    “行”,她又把协会要开会的事情说了,师月江听她分析后也觉得不大对,“牲畜的事情不好说,那个疫苗的话,我记得国家管控的是很严格的,上市是需通过农业部审批,取得《兽药生产许可证》和产品批准文号,生产过程也得符合国家质量标准。有一些像是口蹄疫的疫苗还是国家指定企业生产,并实行计划调配,确保防疫需求的,你到时候可以关注一下这些,有什么问题咱们再想办法查。”

    疫苗这个事情不是开玩笑的,关乎

    多少牧民的全部身家,容不得一点作假的。

    “你跟我想到一块儿去了,牛羊这些东西,说不好听一点,就算没办法一年几胎几胎的,或者肉质一般的,但那到底是肉,再不好的肉那也是有市场的,只要不死,赔也赔的有限”,如今国内有几户人家餐桌上顿顿都有肉?肉还是供不应求的。

    肉质差一点或者瘦一点,了不得稍微便宜一些啊!

    “像口蹄疫疫苗、猪瘟疫苗、狂犬疫苗之类的这些,死亡率那么高,一旦感染上了对牧民来说绝对是”,姚新泉叹了口气摇了摇头没再说下去。

    反正她已经打定主意了,要是没什么问题也就罢了,如果有问题的话,一定不能放过那些人!

    牧民那么难,他们还想着来骗钱!

    师月江安抚了她两句又下山去盯着那边修了,姚新泉提上袋子,又拎了个小铲子出门挖野菜了。

    前面她就注意到了,离生活区这边不远的地方有一处有好多马齿苋,趁着还嫩,她打算挖回来,现在也能吃,剩下的都晒干。

    冬天只有萝卜白菜这些的时候,马齿苋包子可不要太好吃!

    还有苜蓿,再去掐点尖回来,无论是包饺子还是凉拌都好吃,剩下的也能晒成菜干,冬天菜不多,得现在就开始囤。

    第140章

    姚新泉舀了小半盆微微泛黄的面粉出来,家里的面粉全都是他们直接从种麦子的人家买的当季的麦子后去让人家现磨的,面粉、麸皮都给她,她正常付手工费。

    这种面粉吃起来又香又安全,不像外面,听说已经有地方在往面粉里加什么增白剂,就是为了让面粉看起来更白,没有杂质。

    实际上那个破增白剂就是最大的杂质!

    家里的面粉是自己磨的,油是自己榨的,家里虽然没种地但是可以直接买,也还算方便。

    本地没有水稻自然也就不产大米,不过无所谓,姚新泉不喜欢吃米饭,师月江则是吃什么都可以,所以两人基本上都是吃面。

    往盆里加了适量清水后又加入一小撮的盐,增加面粉的筋性。

    先用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团,盖上盖子让面醒发,本地太干了,那面团在外面放5分钟就得皴。

    面和好后姚新泉又去择菜,这苜蓿她全都是掐的最嫩的尖儿,家里牧场上最多就是上了点系统给的配方弄得农家肥,也没化肥农药,洗干净就行。

    烧水把苜蓿稍微焯一下,然后挤干水分,切一下但不用切得太碎。

    她又翻出师月江刚提回来地一块儿后腿肉,去皮后清洗干净,剁成肉馅后加入酱油、盐还有胡椒粉姜葱末,再顺着一个方向搅拌。之后再放入切碎的苜蓿,倒入适当的油锁住水分。

    无论是苜蓿饺子还是茴香饺子或者马齿苋包子这些都得油大才好吃,完全不会腻,特别香!

    馅料调好后,面也发的差不多了,她开始擀皮包饺子。

    师月江来了之后她很少再做饭了,就算做那也顶多就是打打下手,或者炒个菜这样,很少有自己做饭的时候。所以当师月江赶着回来做饭后看到姚新泉已经包了两盖帘饺子后不免有些惊讶,但又很高兴,“我烧水煮饺子!”

    他也没闲着,剥蒜调料汁,姚新泉两人的饺子包完后,她又把提前备好的另外的馅递给师月江,“给他们蒸吧,死面吃起来也不消化,就不给包了。”

    在师月江了然含笑地眼神中姚新泉没好气地瞪了他一眼,她就是不想包怎么了?

    师月江含笑不语,另外起锅把马齿苋烫熟后也没放别的,就放了些蒜末、盐和香油,拌匀后尝了一口又喂给姚新泉,“怎么样?”

    姚新泉点头,“好吃。”

    师月江不算喜欢马齿苋的口感,但也不算讨厌,但姚新泉喜欢吃他也乐意学着凉拌。

    马齿苋和别的野菜不太一样,它的叶片和茎中都带着一股黏液,口感滑溜溜的很特别,跟一般野菜清爽或者清脆的口感不一样。

    晒干之后的马齿苋就没这种滑溜溜的感觉了,只是单纯的有一股特殊的味道,他更喜欢晒干后的。

    姚新泉端着盘子接过筷子就站在厨房里跟他你一口我一口地吃着凉拌马齿苋,师月江在锅里注了三次凉水后捞起饺子问她,“尝尝?”

    姚新泉赶忙摇头,“我有点尝不太出里面的肉熟没熟你又不是不知道?”

    师月江弯着眼睛笑,“我不会夹生肉给你吃的。”

    姚新泉瞪他,他尝了尝后点头,“你调的馅真香!”

    姚新泉用力点头,“那可不,下次给你调茴香馅的饺子,我最喜欢吃的馅是茴香大肉的,白菜大肉

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