我在九十年代开牧场: 100-110

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    “我刚拎了小半桶牛奶回来,是牛初乳,这牛初乳的营养成分比普通牛奶要好得多!”

    牛初乳的富含免疫活性物质,还含有生长因子,蛋白质含量更高,乳糖含量更低,一些对孩子有益的微量元素也更多,总之很不错。

    “我专门等着小牛犊都吃饱了才挤的,我还摸了摸他们的肚子,而且也都没挤空,那两头双胎的也没挤”,姚新泉可不想因为他们贪两口牛奶导致小牛犊的营养跟不上了。

    “你回头煮一点,大哥要是能适应的话给他煮奶茶也行。”

    “我适应什么?”洗完手回来的师星野听到这话便问。

    姚新泉跟他讲了讲,师星野心里一动,但现在也不是说这个的时候,不过他心里还是高兴的,这个弟妹不管是各方面都很好,但师星野最欣赏她的一点是她不会因为她的经济条件不如师月江而怯懦,更不会觉得自己的东西就是拿不出手的。

    他们是平等的,是不需要讨好对方的。

    虽然这话听着还挺怪的,但事实上从他生意做起来之后,师星野已经很久没有遇到这种很纯粹的相处了。

    “那让月江煮奶茶!”师星野拍板,见两人把蘑菇收拾得差不多了便也没去插手,“小姚,牛怎么样了?”

    “一天加一晚上有十头母牛生了,还有75头也快了,估计就是这几天吧!”

    师星野咂舌,听上去好像不多,但是一想今天见到的又是用绳子又是伸手的就知道不是个容易得活计啊!

    “你也是辛苦啊!”

    姚新泉笑着摇了摇头,“干自己想干的事情有什么苦不苦的?我之前在上海上班的时候还觉得苦呢!那时候就觉得看不到自己的价值,我好像在工作,但是我没办法去衡量我今天、我现在手头上做的事情到底有多大的意义。”

    “但现在不一样啊!我喂了饲料、我给它们治病,我出去放羊,我是能看到它们在长肉,能看到它们产羊羔牛犊,能看到仓库里被堆放起来的干草,感觉真是不一样的!”

    师星野笑着点头,本身工作就没什么高低贵贱,他去经商也不是觉得这一行地位会有多高,只是想赚钱而已,他就喜欢钱,最喜欢钱,所以就做了自己想做的事情,仅此而已。所以现在听到姚新泉的这个话特别认同。

    “你好好干,我虽然不懂这些但也能看出来你是很用心的,而且我到底在大城市里,你如果有什么想要的或者想做的都跟我说,咱们是一家人,别跟我客气。你跟月江好好的,我这个当大哥的心里就高兴。”

    姚新泉也不跟他客气,她又不会白要人家东西,“那大哥你回头反正看看有什么新出的关于养殖或者兽医相关的书、杂志、论文之类的到时候给我捎过来呗,我给你钱!”

    系统的课程是兽医专业的,但是开牧场养殖牲畜也不是仅仅有兽医就够了的。

    他们待在山里有好的地方,也有不好的地方。好的就不多说了,不好的那很大一个就是跟不上外界的发展,她很难凭借自己去找到市面上最新的东西。

    比方说有没有科学家培育出来新品种?传统的育种别觉得好像谁都会,让它们自己配不就得了?

    但事实上怎么选育良种?是基于表型的选择还是做系谱分析?或者是杂交?杂交的话什么品种的杂交出来性状会好一点?杂交后的品种是用来繁育还是育肥后出售?这些都是需要专家学者给出一定的意见后姚新泉才敢尝试的。

    像家里的湖羊-杜泊羊-阿勒泰羊三元杂交,如果不是有专家在前面给出过意见,她也不敢搞的。

    别说牧场还是刚起步,就算已经发展的很好了她也不敢说自己比人家学者专业,那不逗吗?

    这还只是传统育种,听说还有什么分子育种技术,字面意思她都理解不了!很抽象!

    还有在繁育的过程中怎么才能更好地保留某种性状?这些都是需要理论支撑的同时还要经过大量实验的!

    这些实验都不是她一个小小的个人牧场主能负担的,所以她只能踩着前辈们已经淌出来的路过河!

    所以兽医的课程得继续好好学,养殖专业的书也得好好看!

    师月江是知道姚新泉学习起来有多如痴如醉的,所以也开口帮腔,“哥你到时候让助理或者秘书留心一些,有什么都给我们寄过来。”

    师星野瞪了他一眼,“还用你说?不过我跟你讲啊,那些东西不止小姚要学,你也得好好学!不是要你学的多厉害,但你不能小姚说什么你都不懂,小姚忙得脚打后脑勺你却只能做做饭,你得给人分担你知道吗?”

    姚新泉莞尔一笑,“大哥说得对,让月江跟我一起学!”

    师月江讨饶般地拱了拱手,“学!我学还不成嘛!”

    师星野笑了笑,给弟弟夹了一筷子黄瓜,他也没别的心思,只是觉得既然以后要干这行了,但总不能十来二十年后还是外行吧?

    而且男人有劣根性,女人一样也有。

    他都不敢保证如果自己娶了妻子,妻子在家做全职太太后自己会不会忽略对方的付出,又怎么敢保证姚新泉不会忽略师月江的付出呢?

    师星野低头笑了笑,他从来不会错估人性中恶的那一面。

    让师月江也进步也不是说就一定能让他俩未来不出问题,但是他看得出来姚新泉是个很上进,也是会终身学习的女孩子,那他弟弟就不能当只会每天做做家务跑跑腿的杂工!他们得一起进步!

    姚新泉大概猜出他在想什么了,不过无所谓啊,无论师月江学不学专业的东西,她有自信,不管是在专业上还是其他方面来说,这个牧场最终只会有一个声音,那就是她姚新泉的声音!

    师月江可能在下厨上真有几分天赋,红烧肉炒的特别好吃,师星野都没忍住吃了好几大口,事后就觉得有点腻住了。

    师月江无语,他把奶茶碗递给师星野,“不算太烫了,里面到底是有茶,也能解解腻,你尝尝?”

    “不是什么好茶,我们这边煮奶茶都用的砖茶,掰一块儿扔到锅里就成”,姚新泉喝了一口眼睛就眯了起来,牛初乳可真香醇啊!

    师星野把茶叶拨到一边后喝了一口,砖茶其实是有一股苦涩味的,可这股苦涩味被咸味以及牛奶的甜和乳脂的醇厚给中和了,味道真的特别香醇!

    师星野又喝了一口,这下是真发现不一样了,“你们牧场上的牛奶比别的地方的要好,”他语气很是肯定。

    这些年他天南海北地没少到处跑,什么没见过呢?牛奶品质比较好的新省、内蒙、西藏他都去过,也都喝过,不少还是当地很有名的奶,可是跟姚新泉家里的还是没法儿比!

    “这牛奶你们之后打算怎么处理?”

    见师星野问起后续的问题,姚新泉便把自家之前签的合同跟他说了,师星野沉吟了一会儿后很是肯定道,“亏了,你们如果有想法的话回头我让人看看是在这边重新建个厂子还是买下之前那个。”

    姚新泉有点被他的大手笔吓到了,赶忙说了自己对牧场的打算,“我们不可能以后就只养牛,而且就算我这个牧场只养牛也未必能供应得上一个厂子的需求啊!”

   

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