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大米文学www.damiwx.com提供的《厨神也要做作业[美食]》 180-190(第3/15页)
经伸出去接住。
碗托的卖相在划开之后突然变得诱人,温梵做了两种,一种是白面,一种是荞麦面,白面碗托细腻柔滑,没划开的时候就像是覆盖了一层白色奶油,光泽感看上去软乎乎的。荞麦面则是有些半灰,不过同样的弹润。
温梵把家里的碗都拿出来做了碗托,每人分了一把叉子。
叉子叉着厚实Q弹的碗托,沾着料汁入口,仿佛在吃咸口的果冻,一点辣油,比凉皮的辣油更香,带着一股糊香咸辣,小小一份,凉凉的消解暑意。
郝主任吃完叹口气,主动让步:“五天实在不行,不然你们上几样小吃?”
就这个碗托就很好嘛,简单好吃还凉快。
温母看看女儿,温梵耸耸肩,意思是可以。
“……那我们安排一下。”
得了温母一句话,郝主任忧心忡忡走了。
温母没办法,只能打电话给姚青琴。
姚青琴很快来了,然后就听温母问她愿不愿意把小吃摊扩大一下。
姚青琴:“……英枝姐,不瞒你说,我早有这个念头了。”
眼看着温记店里的生意越来越好,姚青琴也有些担心温母会直接砍掉小吃摊,毕竟对比起店里的销量,小吃摊的收入太少又麻烦。
是,她一个月能卖几万块,但温记现在随随便便卖点礼盒就大几万了,哪儿还看得上这样的小钱?
可说扩张,姚青琴又担心自己说出来不好听,毕竟现在说是分红,实际上还是她沾光了,不然温母上哪儿找不到人来做小吃?
这样犹豫下,姚青琴一脑门的想法也都憋着没说。
如今温母一问,她倒是心里松快了。
温母也干脆,直接问她能不能拿出几万块租门面。
“现在在门口实在太多人,你要是方便的话,就租一间,咱们这次就签合同了,没有技术壁垒的,会让你来做全程。有技术壁垒的,这边会提供加工过的食材……小吃店要挂温记的招牌,对应的,也没有独家一说,我们店里也卖,不过加工都是你来,小吃店的开支你来走账。”
姚青琴两眼放光:“没问题!”
温母笑笑:“行,那我除了找律师拟合同,其他的我就不管了?哦对了,这几天先上几样,你有空吗?”
姚青琴浑身干劲,怎么会说没空。
碗托没有多大的技术含量,很快姚青琴就学会了。
于是第二天,温记的账号上就发布了说明。
壮馍,碗托和卷凉皮,以及部分的小龙虾礼盒,都在小吃摊售卖。
虽然还有人觉得不满意温记的安排,但好歹能吃上了。
而温梵也在歇了几天后,迎来了七夕节——
作者有话说:想要改改更新时间,这几天都会尽量早点……希望可以颠倒过来,往后都白天更新。
第183章
说起来温梵还是第一次过七夕节,跟现代被炒作成“中式情人节”不同,在她的时代,七夕节也叫乞巧节,更多是一种“女儿节”。
即便是宫中,到了这一日,也有“搭高台”“对月乞巧”的习俗。宫女之中,最常见的是投针验巧。中午时候晒上一碗水,等到水面自动结成水膜,晚间月下投针,针浮在水膜上,碗底则会行成针影。月光下,针影各有不同,就看谁的针影化出的意象最好。
温梵也曾投过,针影仿佛一朵莲花,引得众人称奇,觉得合了她的名字。
想着这些往事,温梵下了车。
只见青塘山脚处,不知什么时候已经搭起一串简易房子,虽说是简易房,但一个个装修的各有特色,仿古的外形,各色彩灯琳琅满目。街上卖小吃的摊贩也都换上了古代服饰,走在其中,沉浸感拉满。
温父和温母也难得有了悠闲的心思,一路过来买了不少东西。
有某乡村做的特色豆腐干,店里起了锅灶炒一锅香辣油炸豆腐干,大方的任由游客品尝。温梵尝一口,这豆腐干竟然做的很不错,炸料也到位,咸香油辣的,粗糙的外表,一咬就沁出料油。不少游客买了一份,边走边吃,觉得这东西热乎乎的刚出锅是比凉的香。
还有冯慧娟家的村子,那家养猪场拿到了名额,开了一家店专门卖炸丸子和脂渣。脂渣酥香,因为油都熬出去了,竟然不算油腻,配上店里赠送的酸萝卜,一口一个。
剩下的还有梁家村的蜂蜜,马家镇的山核桃……
温梵左手拿着一块蜂蜜小蛋糕,右手是一串炸丸子。
别说,自家的手艺吃惯了,外面的味道竟然很新奇。
温父如今学厨时间久了,吃东西时候免不了嘟囔几句,不是炸丸子太干,就是说豆腐干太辣。倒是温梵,心情好,挑剔的话都不说了。
这些店铺的口味或许没那么优秀,但是东西的品质是一等一的好。就拿豆腐干来说,温梵觉得就是自己做也差不多这样了。
新鲜黄豆做的豆腐干,带着一股浓郁的豆香质朴。温梵吃了几口觉得咸,又买了一杯绿茶,青塘山附近的茶叶,又是今年的新茶,清新中一点淡淡的茶香,卖茶的人竟然还认识她。
“嘿,你不是温记那谁吗?”
对方是个大嗓门,一说温记,不少游客就投来目光。
温梵:……
“你认识我?”
温梵心里咯噔一下,参加节目的时候,节目组对她只有寥寥几个正脸,多数镜头都是注意在她的手上。虽然节目播出后零星有人讨论温记的厨子是个挺漂亮的姑娘,但是因为温梵没有着意营销自己,所以也就是一阵风,刮过就算。
这人难道是通过节目认出的?
那人嘿嘿一笑:“你不是慧娟她老板一家么!之前你过年还去我们村收猪呢!”
他家没赶上卖,后来后悔好长时间。
温母笑了:“是认识,你们怎么在这儿?”
那人利索地把茶叶拿到台面上:“这不是我们家之前包了一小块地方种茶,这些年都是光图个自家喝,现在人家说青塘山周围的茶好,要推广,我就来了!”
村里谁家的茶叶也没有他家的多,因此卖茶这件事就到了他头上。
他还高兴呢,来这边卖茶叶,这边还给发工资,虽然不多,但多少是个营生。
现在村里有冯慧娟两口子打样,他也盼着自己跟冯慧娟一样,卖出几个大客户,往后就在村里收收茶叶炒炒茶,多好。
温母跟对方寒暄了一会儿,又听见前面有人喧哗,于是一家人朝着吵闹声聚集。
在商业街的尽头,一排长桌格外显眼。
凑近一看,上面写着“中医义诊”。
温母:“……怪不得前几天段老爷子就不在店里了……哎,那个是季柏意吧?”
季柏意也看到了他们一家,很快就走过来。
“叔叔阿姨,你们也来这里玩吗?”
温母:“是啊,这是你们学校组织的?
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