美食发家从七零开始: 100-110

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  不过,有件事儿李师傅还是不得不告诉宋满冬。

    “这红豆面包虽然做出来了,可咱们工厂应该是不会拿去卖的。”

    李师傅有些担忧的看她。

    “我知道。”宋满冬点点头,“价格太贵了。”

    “你能理解便好。”李师傅松了口气,又说道,“把它做出来只是想证明咱们有这个能力。”

    “将来有朝一日,一定能作为咱们工厂的新品,拿出去卖的。”

    宋满冬点着头,心里却有别的想法。

    作者有话说:

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    第106章

    ◎鸡蛋糕、雨。◎

    红豆面包不行的根本原因在富强粉为主料。

    而它用富强粉这点, 是京卫食品厂告诉他们的。

    为什么普通面粉做不出来,要富强粉呢?

    宋满冬觉得这其中一定有她们还不明白的事情,弄明白这些, 或许就能找到替换富强粉东西了。

    只是看李师傅她们果断放弃,宋满冬有些奇怪。

    这次她思索过后,便问了出来, “新云可以尝试红薯萨其马, 为什么我们不试试红薯面包呢?”

    “并非我们不想尝试, 而是在此之前, 用普通面粉试过许多次,都做不出富强粉的效果。”

    李师傅的笑容里有些无奈, “其他面粉本就比白面黏性低, 韧性差,而我们对红豆面包的了解太少,想要做出改变, 需要花很大的力气。”

    “失败倒是其次,但大家等不了那么久。”

    宋满冬觉得可惜,又万般无奈。

    她们并非做不出来,只是败在钱上。

    她们要顾虑的事情太多了, 既要学习进步, 又要保持步子不能迈太大。

    进步不难, 可控制步伐却不是简单的事情, 走太快便只能退回来重新开始。

    她们做出来的这些新品,得是怀安县乃至附近周边公社买得起的。

    同时,还得保证产出速度, 给附近的人提供工作岗位。

    人人都向往工厂的工作, 憧憬研发车间的师傅们, 倒是忽略了这些环节不断运转的根基。

    “等将来有时间,还会再来研究它的。”李师傅低头看看盘子里的面包,感慨道。

    宋满冬还是不肯放弃,但她无法做出期限允诺,等她研究出“红薯面包”,可能是几个月后,可能是几年后。

    所以她只能压下心底的想法,转而问起李师傅,“那我们接下来做什么?”

    李师傅也不瞒她,“我们跟湖南那边的工厂联系好了,这几天你估计要再跟我出一趟差。”

    “新云跟老洪继续研究红薯萨其马,尽快把它做成。”

    宋满冬知晓,这是要为春季招工做准备。

    要是确认能对外销售,那么招工的名额又会继续增加。

    李师傅的消息无误,两天后,宋满冬就跟她坐上去湖南的火车了。

    这两日她们也并非毫无准备,宋满冬跟着李师傅学了厂里的饼干、罐头等做法。

    如果交流顺利,她们会拿出这些跟那边的食品厂做交换。

    宋满冬上了火车,才发现陈家明也在。

    陈家明冲她笑笑,显然是早知道她回来。

    等火车中间停靠,下车透气时,他才解释道,“前天我就知道咱们要一起来了,本来打算告诉你的,但是我想着认识这么久都没见过你失态的模样,想看你会不会大吃一惊——”

    “果然不会。”陈家明啧啧摇头。

    他穿着蓝色的夹棉外套,薄薄的,瞧着便挡不住封,却依旧没系扣子。

    倚在宋满冬身边,白净的脸上带着笑,偏头说话时神采飞扬,引得路过的姑娘们都回头看。

    宋满冬注意到了,便跟陈家明拉开些距离。

    她跟陈家明之间的关系奇妙,算是朋友,但又比朋友更信任对方。

    但绝对处不了对象。

    “有什么好失态的?你来不来对我而言也没什么差。”宋满冬睨他一眼,“还要故意瞒我看我变脸?怎么年岁见长,心态反而开始倒退了?”

    “有么?”陈家明问完,自己先抖着肩膀笑了下,“就是突然冒出来的想法。”

    笑过之后,他转头看看天上的太阳,“这样真好啊。”

    冬日的太阳实在温和,连人同它对视也不会恼火,将看向它的眼睛晃黑。

    宋满冬原本是觉得无趣,但听陈家明感慨,脸上却也浮起笑意来。

    又经过两站,她们才到了湖南的一个小城市。

    这回宋满冬才见到真正的交流技术是怎样的。

    一下车,便瞧见了举着牌子的人,红底白字,写着她们食品厂的名字。

    待她们走近了,便热情的招呼握手。

    宋满冬跟在李师傅身后,看她笑着跟对方交流。

    才知这里的食品厂连招待所都给她们找好了,“就在我们食品厂边上,走路三分钟就到。”

    “这几天吃饭也不用操心,上我们食品厂尝尝这边的特色菜。”

    一路上将安排都说完了,听着实在是尽心尽力。

    到了招待所放下东西,便去益山食品厂参观了。

    招待他们的主任手一挥,“随便看,对哪个感兴趣找我,我给你们讲,这里的东西我都熟。”

    宋满冬跟李师傅在益山食品厂待了足足一周。

    除了跟食品厂交流之外,还品尝了当地的美食。

    只是李师傅半点儿辣也沾不了,苦恼了许久。

    这一趟她们也收获颇丰,把她们厂里烤饼干的秘诀和罐头的处理讲给了益山食品厂,也从他们工厂学到了新奇的红薯片处理方式,又学了他们厂里做的豆干。

    回去的路上李师傅感慨不已,“还好是满冬你跟我过来了,要是我一个人,这回恐怕还得向厂里求支援。”

    “怎么连炒白菜也放辣椒啊!”她不敢在益山食品厂面前说的话,都讲给了宋满冬。

    醋溜土豆丝也放辣椒!

    她都是硬着头皮来吃的。

    味道是不赖,可受罪也是真受罪。

    宋满冬轻笑着,点头应她的话。

    心里却想,这里对陆许山和赵胜男来说,或许是天堂吧。

    比起红豆面包,这次品尝的东西对她来说,几乎没什么学习的难度。

    等回了河东,可以再做给她们尝尝。

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