美食发家从七零开始: 70-80

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都不够卖的。不如把咱们大队剩下的柿子也做成柿子干,再去别的大队收一些过来。”

    陈家明点着头,他深知把握时机的重要,来年是什么情况还说不准,今年既然搭上百货商店的人,就趁着这个时候使劲儿卖。

    张大队长沉吟片刻,点了头,“家明,你把这批柿子干送去,再问问还能要多少,咱们看着做点儿。”

    宋满冬最了解柿子的情况,“咱们大队剩下的柿子不少是熟透的,做不了柿子干,至多能再做出来几斤,拿去卖也不划算。”

    “大队长,咱们能不能去其他大队收一些?柿子干对柿子的模样要求不高,长得奇形怪状,有磕碰都没关系。”

    张大队长考虑起来,“我想想。”

    宋满冬又说,“这些柿子收来也便宜,收个百来斤,咱们就能赚钱十块钱。”

    至于他们切柿子晾柿子的功夫,宋满冬没算,因为她知道这在大队上算不上什么,大队上最不缺的就是劳力,更不怕累。

    但凡能赚钱,每天上工前早起一会儿,那些婶子们也能把这些活给做了。

    这笔账张大队长也算的过来,他只是心中还有别的顾虑,但思索过后,还是决定做了。

    “食品厂不会全收,其他大队应该每个大队有余下有一两百斤,收过来倒是不难,就是要辛苦宋知青你了。”

    宋满冬心底有把握说服他,可真等到他点头,才彻底放心,“这点儿活算不上辛苦。”

    这可不止是为了河东大队,更为了她自己,为了唐忠路。

    陈家明顺势说起,“今天去市里来不及了,不如我先跑其他几个大队问问大概情况,咱们估摸一个大概的斤数,我再去跟百货商店的人谈。

    要是能谈拢,就直接签个协议,免得他们反悔。”

    他如今是干劲儿满满,一刻也不想停下。

    张大队长点着头,又冲后面招招手,“兴旺,你跟家明跑一趟。”

    “行。”张兴旺还没弄懂情况,不过他知道他爹不会胡来,先点了头。

    收购其他大队的柿子十分顺利,要不是他们不要熟透的,其他大队都想尽数塞过来。

    但凡是能换钱的东西,他们都不舍得自己吃。

    鸡蛋都要攒了拿去黑市换钱,更何况是柿子。

    这东西做柿饼,他们不会,大都是等放熟了直接吃。

    好吃是好吃,但不顶饱,换成钱就能买粮食。

    肚子都填不饱的时候,他们对于美食有超乎寻常的忍耐。

    陈家明转天就带着柿子干去市里了,不过回来依旧到下午了。

    回来同宋满冬讲起来情况,脸上带着骄傲和得意,“那位负责采购的主任,说咱们报的量大,不一定能卖出去要压价。”

    张兴旺在一旁听着,“那你同意了?”

    “其实价格降的不算太低也行,咱们这个本来就不花什么钱,一毛以上都是赚的。”

    宋满冬想,比起大队长长,张兴旺还是差了许多,太沉不住气,也过于老实。

    陈家明摇摇头,“我同他打了个赌。这柿子干他们立刻摆上去卖,要是卖的不好,那我剩下的就一斤也不托给他们,叫他们徒增烦恼了。”

    “但要是卖的好,还想再收,就给每斤多给我两分钱。”

    张兴旺惊叹,“你胆子真大。”

    又好奇,“这他们能同意?”

    “肯定是同意了,而且还是陈家明赢了,不然他可不会是现在的模样。”

    姚娉婷笑着说完,又说张兴旺,“哪里大胆了?要是我,我赌的更大。这可是满冬做的柿子干,满冬的手艺你还不知道?绝不愁卖!”

    张兴旺憨笑着挠挠头。

    他是知道宋满冬厨艺好,可实在是难以把这跟钱画上等号。

    陈家明点着头,他是理解张兴旺的想法的。

    要是从前,他也不敢这么干。

    这是对宋满冬积累起来的信任。

    陈家明也不叫他们着急,把后面的情况一口气说了,“柿子干摆上,便有人好奇买了一点儿。”

    “但没多久,就开始有人回来买第二次了,几斤几斤的买。”

    “没到中午,跟我打赌的主任就找了过来,不止答应跟我签协议,还希望我多再送点儿过去,越多越好。”

    “咱们总共才送了三十多斤,我回来之前至少卖了十几斤。”

    “三毛一斤,市里的人真舍得。”张兴旺感慨。

    陈家明摇头,“他们可不是三毛一斤买的,百货商店挂的是四毛。”

    张兴旺两只手转了下,“这他们就卖一下,一斤赚一毛?”

    陈家明肯定的点头。

    张兴旺不禁感叹,“要是咱们也能开百货商店就好了。”

    他也知道这是妄想,说过之后,便谈起正事,“那咱们现在就去收其他大队的柿子?”

    “等会儿。”宋满冬把他俩带到柿子树边上,摘了几个柿子,跟他们仔细讲起来,“这种青色的不要、熟透了的也不能要,要这种偏橘黄色,还硬着的柿子。”

    “颜色判断不准确,可以上手捏,但力气不要太重。

    你们先来感受一下这个感觉,不要左右捏,捏这个位置。”

    宋满冬简单的教了他们一下,确认他们能判断之后,才放他们两个去其他大队通知收柿子的事儿。

    姚娉婷伸手戳了戳柿子,“既然柿子干能卖出去,柿饼应该也不成问题了。这下张大队长就不用苦恼了,咱们也不用担心了。”

    “是啊。”宋满冬点着头。

    该轮到别人担心了。

    陈家明骑着自行车,跟张兴旺分作两队,挨个大队通知,又说好收什么样柿子。

    等他们明日收完,直接送到河东大队。

    即便有自行车辅助,可山路也不好骑,陈家明回来时已经深夜了。

    他先回陈家吃了饭,又挨个敲打一番,才趁着夜色找宋满冬,“柿子干的事儿,我跟贺永明说过了,他同意帮咱们打掩护,把介绍费换成了柿子干,这次一共留了三斤半,不过他自己要了一斤吃。”

    “剩下那些柿子干你打算怎么办?”

    宋满冬脑袋飞快转着,“先二两二两的卖,可以少,不能多,一块也卖。总之尽可能的让更多人买到。”

    “等这次收来的柿子做好分出来,续上继续卖。”

    陈家明,“行,那我明天早点儿去卖。”

    “不,你不能去,让贺永明找人卖。”宋满冬摇摇头,“就说是从市里的捎的,随便卖卖。价格就按两毛五一斤。”

    供销社的价格宋满冬看过,是两毛二一斤。

    她这个价格比供销社高,但品质摆着,买得起柿子干的人,不会吝啬这一点儿。

    若非是为了叫更多的人来买,宋满冬都觉得这个

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