换亲后今天也在努力赚钱: 100-110

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的商户估计没什么人出来吃早餐,就提醒厨子们早饭比平日里少三成。

    清晨,林知了伴着从城外吹来的麦香到店里,厨子和伙计们快把早饭做好了。林知了检查一遍,满意地点点头,叮嘱采买回头只买两只母鸡和四只公鸡,鱼买六条,牛羊肉各五斤,羊排买两斤,牛骨炖汤可以买十斤。

    厨子担心荤菜不够,林知了就说离市场近,真有几位客人点十道八道菜,届时赶着驴车去买也来得及。

    早饭同林知了预料的一样,昨日过节吃多了,早早起来开门备货的商户也没什么胃口。有几位时常来仁和楼用早饭的商户往日需要一碗面和一份肉夹饼,今日只要一份小米粥和一个肉包子。

    清晨客人不少,但不像往日络绎不绝。往日集中在辰正,今日断断续续到巳时。

    林知了看到拉面和刀削面只剩几份,油饼和烙饼剩十几份,包子剩几十个,胡辣汤和豆腐脑分别剩二三十份的样子,仁和楼众人早上和晌午两顿吃得完,就叫伙计关门。

    然而伙计到门边又来几人,进门就问有没有吃的。

    伙计下意识侧身,从柜台出来的林知了停下,推荐小米粥、八宝粥、胡辣汤和豆腐脑。这几人原先想来一碗面,闻言想起仁和楼的胡辣汤豆腐脑两掺好喝,决定一人一碗胡辣汤豆腐脑。

    厨子盛胡辣汤,林知了打开蒸笼,提醒几人还有素饺子肉包子。

    早上也有水晶饺,看起来很有食欲,三人要十个——虽然饿,可是食欲不振。胡辣汤豆腐脑下肚,几人胃里舒服了,更想喝汤,叫伙计再来三碗干笋豆腐汤。

    林知了叫伙计把盛八宝粥的砂锅端去后厨,又用盘子盛十个荤素两种包子,吩咐伙计先吃点垫垫。

    食客不禁问:“林掌柜还没用饭?”

    林知了:“先前吃了一点。今天客人少,还剩很多,我们不吃总不能留到晌午卖掉吧。天气这么热,也不知道到晌午会不会变味。”

    话音落下,进来一群半大小子。林知了看过去,除了她弟的几个同窗,还有几个十三四岁的少年和六七岁的童子。

    章元朗看到林知了就问:“姐姐,有吃的吗?”

    “雪衣豆沙和鸡蛋糕没了。”林知了其实早上不想做这两样,可是厨子、伙计和洗碗工刚拿到赏钱浑身充满了干劲,又因为比三月少了几十文,很想这个月补回来,以至于都要做。林知了跟钱又没仇,自然不会阻止。

    章元朗:“我猜到了。还有什么啊?姐姐,我说仁和楼的面好吃,我表兄不信。有面吗?给他们来两份!”

    刘丽娘听到熟悉的声音把包子塞入口中,边吃边进来,到店里包子也咽下去:“拉面还是刀削面?”

    “刀削面啊。”章元朗转向比他小的小孩,“你俩吃什么?八宝粥?”

    俩小孩一起摇头。

    林知了:“胡辣汤和豆腐脑吧。胡辣汤不是很辣。”

    章元朗又朝蒸笼看去。林知了再次打开蒸笼,不想吃饭的几个小孩看到水晶饺眼睛一亮。

    林知了用盘子盛八个。章元朗嫌少,又要四个大肉包子。伙计送到桌上,章元朗移到油锅前,要两份炸饼和两份烙饼,炸饼夹里脊,烙饼加卤肉。

    林知了问他要不要把饼切开。少年想多吃几样连连点头。随即朝左右看:“姐姐,林飞奴呢?”

    林知了:“在后院我做事的房间里睡觉。”

    “还睡呢?”章元朗稀奇,不待林知了回答就往后院跑。

    嫌厨房闷热就到院里草棚下用饭的众人叫住他说林飞奴病了。

    章元朗不信。

    林飞奴从屋里出来,小脸发白,精神萎靡。章元朗稀奇,到他跟前上下打量:“真病了?你不是说不记得上次生病是什么时候了吗?”

    林飞奴淡淡地瞥他一眼就去店里,看到林知了,冲她伸手。林知了把弟弟拉到身边。章元朗跟过去啧啧几声:“原来你生病的时候这么乖啊。”

    林知了心说,你生病的时候一定很会无理取闹,“你姐夫呢?”

    病恹恹的少年有气无力地说:“去户部了。”

    林知了:“这么忙?”

    章元朗点头:“我爹也很忙。也不知道忙什么。我刚醒来就听到他叫人备马。那个时候最多辰正。”

    先前那三位食客不禁朝章元朗看去。伙计把面送到章元朗表哥面前,准备去拿肉夹饼,其中一人拦住伙计问:“林娘子的弟弟说谁去户部?”

    伙计:“我家掌柜的相公啊。”

    三人怀疑听错了,另一人低声问:“林掌柜的相公是,朝廷命官?”

    伙计点头。

    这位食客想起一个传言:“不是说不许官员家人经商吗?”

    伙计反问:“如果是皇家呢?”

    仁和楼以前是官家的,许多食客一直以为换了掌柜的东家也换了。这位食客指着西边:“所以跟丰庆楼是一家啊?”

    伙计出自东宫,很想说两家,但是不敢,就问他还要点什么。食客以为他不敢议论官家的事,顺着他的话加个大肉包子。另外两人也各要一个。

    伙计离开,三人就小声嘀咕,“陛下竟然叫个女子当掌柜。没想到啊。林掌柜定有过人之处!”说完满心佩服。

    伙计端着碟子过来,三人立刻住口。伙计把他们的包子放下,就把章元朗点的肉夹饼送过去。

    林知了看出弟弟不想说话:“元朗,你的饼做好了。”

    章元朗朝饭桌看去,好多种吃的,“林飞奴,待会来找你。”跑过去拿起一块就啃。他表哥眉头紧皱,不想认识他,低声提醒:“你斯文点。”

    “大口吃饭才香。我祖母说的。”章元朗的祖母本是杀猪匠的女儿,他祖父是穷书生,两人成亲后,穷书生中举,因为无人帮衬,就被派到贫困之地担任知县。这一去就是十年。最初三年,夫妻二人都不舍得请个粗使婆子。

    衣食住行都需要亲力亲为,哪有时间慢条斯理地吃饭做事。

    先帝是个勤政爱民的好皇帝,关心贫困地区的时候了解到章元朗的祖父颇受百姓爱戴,就把人调入京师。章元朗的父亲这才有机会高中进士后就留在京师,三十多岁坐上刑部侍郎之位。

    章元朗的母亲出自名门,然而老太太还活着,轮不到他母亲讲规矩。章元朗的姨表兄自然不敢指责老太太粗俗。干脆装瞎——眼不见为净!

    伙计机灵,从衣着打扮看出章元朗的表兄像名门公子,怀疑他不敢扒着碗吃面,就送来几个小碗,名曰盛到碗里分着吃,可以多吃几样。

    章元朗夸他机灵,顺嘴问人家要不要去他家。

    伙计瞬间变脸,意识到失态,又为自己找补:“去哪儿做事由不得小的。”其实不想为奴为婢。

    到了别人家,夜里睡觉都要睁一只眼,否则主子起了他没起,轻则被管事的斥责一顿,重则挨顿板子丢掉性命。

    哪像在仁和楼,申时过半没什么事出去转一圈回来就可以洗漱睡觉。不想睡还可以忙自己的事。就算忙一个时辰,早上寅时一刻

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