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大米文学www.damiwx.com提供的《玲珑小饭馆》 60-70(第23/28页)
高采烈地闪身离开。
过几日，就要跟倭寇的最强的一支军队正面作战了，他想吃过那麻辣烫再打。
贺琛口中嚼着甘香的肉脯，打开胸前扎带，露出翻着血肉的伤口，面部表情地捏碎一丸范家军随行军医送来的金疮药，涂了上去。
铺子已经开始装潢了吗？
一边修整铺子，还要一边正常开业，一定很辛苦。
她应是银子不太充裕。
可即便不缺银子，她也舍不得停业流失客人。
锅子改做麻辣烫，听做法就知，味道还是玲珑记的招牌，不会有丝毫马虎。
她如此珍惜那张招牌。
即便不为主上，仅为了她，他也定不会让倭寇进入金安地界，让她的心血被东洋刀所害。
他会守住疆土，不叫东厂和倭寇得逞。
三日后，玲珑记的二楼拆除中间的墙体，楼上雅座暂停供应。
楼下的格局也做了相应调整，茶饮铺子后面，原先一张张方桌移动，靠墙搭了张窄长的桌子，下面塞进一个个坐墩，多出可容十几人的长桌。
与此同时，店门面显眼位置，挂出来一张巨幅红宣，上书：新品酬宾——麻辣烫！
大字下面添了热情洋溢的一句：缮不停业，美味照迎客！
除了这张红宣，还在茶饮点心的帐台前，摆上了这么一碗色香味俱全的“麻辣烫”，旁边竖着张小牌子，写着：不光立等可取，堂食外带皆可！
等奶茶和点心的客人看了一目了然，这麻辣烫啊，不用等多久，一会儿就能做好，还能带走了吃！
仅仅几日，这奶茶已经风靡了长街，因味道好，如今店门前已经日日排队。
排都排了，又不如多点一个尝尝，反正——玲珑记只要记在菜谱上的菜品，就没有味道不好的！
“林娘子，我点一份这新品麻辣烫带走！”
林巧上前：“好咧张叔，这麻辣烫要是带走就是我家姑娘定的套餐，您看点哪个？”
她展示着小牌子后面的菜单，只见上面写着：
优惠酬宾：
招牌十荤十素35文；
轻盈三荤七素25文；
饱饱十荤四素加粉30文；
……
好家伙，一目了然都有些什么搭配。
价格很是亲民，若真跟锅子差不多味道，一点儿也不贵！
毕竟吃一次锅子，要是敞开了吃怎么也得小几百文吧？
再说面摊上吃碗肉丝儿炒面也得十几二十文呢。
客人思忖着家里的祖宗无肉不欢，便选了个饱饱套餐，有菜有肉还有粉条嗦。
林巧笑眯眯：“张叔，汤底要哪种？您吃过我家锅子，各种汤底都可以选，而且辣汤还可以挑辣度，微辣到重辣都行。”
“那当然得是辣的，给我来个中辣！”客人豪爽掏荷包付银钱。
“好嘞，您拿好这张牌子。一会儿就好！”
后面排队的，都探头看着，到底怎么个麻辣烫，怎么个立等可取？
后厨里，莫玲珑演示给霍娇看，一份麻辣烫的食材，怎么用同一个笊篱来烫。
写进套餐的涮菜，是她精心挑选的，都是几乎没有雷点的菜品。
先下难煮熟的玉米棒子和莴笋这些块茎菜，接着下菘菜菇子，需要烫酥软了才好吃的菜，最后下一烫就能熟的肉片、豆腐和粉丝。
等红薯粉丝变得透明，立刻捞起搁进大碗里。
旁边的汤头底下坐着小火，一直徐徐煨着，保证入口是热乎乎的汤，能让涮菜继续在里面熟成。
连起来，就是烫熟肉和菜，加进汤里，就成了麻辣烫。
前后不过半盏茶功夫，林巧拎着个带有竹编提手的小陶锅出来，打开盖子展示给他看：“张叔，您的麻辣烫好了，这陶锅的押金啊，已经含在刚才您付的价里了，回头您来退锅，还能退回五文钱！”
那岂不是实际的价格，还得再往下减五文？
但张叔现在注意力不在这五文钱上，他盯着麻辣烫瞧。
熟悉的玲珑记麻辣锅滋味，阵阵地往他鼻子里钻，钻得人心痒难耐，口水直流。
汤里的肉和菜多得冒尖，肉片烫得恰如其分熟而不散，素菜都烫软了
“嘿，还真快！我奶茶还没轮上呢，这麻辣烫倒是先好了。”
张叔拎着提手，满脸美滋滋。
“哎，林娘子，给我来个十荤十素，我要鸡汤底，但是……能不能给我加一勺辣汤啊？”
林巧笑着应：“当然行，我给您记一下。不过，我家姑娘新做了紫苏辣油，要不您待会儿试试加点儿？”
“那……那多不好意思，一听就稀罕……”
林巧：“别！我家姑娘说了，客人是我们的衣食父母，有什么不好意思的？您吃得好再来，就是对咱们最大的捧场了！”
“那，那来点儿！”
有人试图插队抢先：“快快快，先收我的银子，我好快点儿吃到嘴，太饿了我改主意了，我要在这儿吃，不排队了！”
何芷还在忙茶饮点心铺分身乏术，何望兰忙带着纸本，像模像样跑到客人面前：“大娘里面请！”
梁图宁则有样学样，跑去帮林巧分担排队点麻辣烫的压力。
很快，店面的六张方桌和那长排桌子，都坐满了客人。
方桌上的客人，多数还是点菜吃，但那张长桌——不停地在翻台，翻到了令林巧都不敢相信的地步。
快的每盏茶换个客人，再慢也就两盏茶。
这些客人发现了了不得的一点：麻辣烫可以吃饱肚子。
里面除了粉条，可以换成莫娘子店里的手擀面。
这么一来，面馆里的面不如麻辣烫的“浇头”多，有肉有菜吃得还饱。
晚上盘账的时候，何芷的脸都快笑抽筋了。
“玲珑，今天我们卖了228杯奶茶！325个包子！”
这个数虽然还比不上荷风茶楼最火的时候，但已经远远超过了她们的预期，弥补了不少二楼雅座不能供应的缺口。
“不止呢！今天麻辣烫我们一共卖了……”林巧卖关子，故意停下看着众人。
何望兰咽了下口水：“巧姨，有没有六十碗啊？我这边记了就有十六碗。”
梁图宁也想举手，却被梁图安拉走：“走了，咱去洗脸，顺便把小白也洗了。”
“哥，我也记了十四碗啊，我得跟巧姐说吧？”
“不用，这些账东家都知道，咱们得知趣，东家做人大气没处处防着咱们俩，但不许往上凑，听懂没？”
梁图宁搂着大鹅，小声说：“哦……”
“巧姐，痛快点！”霍娇仰脖喝了口汤，“可算轮到我吃了，今天我跟
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