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大米文学www.damiwx.com提供的《古代农家养娃种田日常》 150-160(第4/31页)
就在这时候小珍珠从后院儿哒哒跑来前院儿，举着小手语气骄傲又激动，“快来看呀，阿年带着学习班做出白糖啦！”
顾千里一眼就看到小珍珠手掌心那一块晶莹剔透的白糖。
洁白、细腻。
不是黄色的糖，而是真正的白糖！
他激动得手都有些发抖，掰下一点放在嘴里尝了尝，甘甜！
没有任何苦涩味儿，也没有渣滓。
裴长青和沈宁也很惊喜，三个多月，他们的实验终于成功了！
大家都涌去后院儿找小鹤年他们。
小鹤年他们的制糖实验室在后院墙外的庄稼地里，搭了个草棚子，里面码放着大大小小的陶瓦糖漏，有的呈漏斗形，有的就是椭圆底的瓦罐儿。
这会儿二蛋正把两块干净的白糖片放在蒜臼里捣碎，出来真的跟盐巴一样白。
其他男孩子拿着铲子往外挖埋在地里的陶瓦糖漏，挖出来再将上层的黄泥土铲出来，露出下面白色的糖块。
小鹤年捏起一块形状不规则的白色糖片，对着光看了看，洁白剔透，确实是目前所见最白的糖了。
应该能称之为白糖吧？
毛蛋、锁头和蒜苗几个也纷纷举着另外糖漏里的白色糖块，惊喜道：“阿年，真的是白色的！”
“原来糖可以这么白啊！”
宝儿小手麻利地掰了一块塞进嘴里，“真甜！”
小鹤年笑道：“上面沾了土，还不能直接吃的。”
顾千里率先冲过来，激动道：“阿年，真的成功了吗？”
小鹤年朝他们笑，指着笸箩里摆着的白色结晶糖块笑道：“需要再熬煮一次出去除杂质，出来就是白糖了。”
裴长青和沈宁一起过来，盯着笸箩里的白糖块，也很是惊喜。
试验如何获取白糖的过程蛮曲折的。
一开始他们以为很简单，按照步骤来即可，实验之后发现根本没那么容易。
后来他们几经试验，调整了方法，加入了草木灰、石灰水、蛋清除杂质的方法，用了好几种土分别试验，还调整了时间跨度。
这是最有希望成功的办法，如果还不行那就得继续寻找其他的办法。
没想到，竟然真的成了！
小鹤年想跟裴长青和沈宁交流这一次的得失，哪些地方还需要改进，结果就被顾千里给举了起来。
顾千里比自己儿子做出如此大的成就还骄傲，他举着小鹤年，哈哈笑道：“阿年，你真是个奇才！”
小鹤年想说都是爹娘的功劳，不过想着爹娘向来低调，不想人家知道是他们做的，只得道：“这是我们整个学习班的功劳。”
要不是二蛋他们十来个孩子天天围着他转，别说仨月，就是一年他也未必能试验成功啊。
听他如此谦虚，顾千里自然更加喜欢。
这样天才又谦虚的孩子，世上少见呀。
要是他的儿子如此优秀出色，他真的一天能夸八百遍，恨不得立刻把家业都传给他！
裴长青接收到儿子求救的眼神儿，赶紧给解围，让顾千里别那么激动，快放下阿年大家再合计合计。
顾千里高兴得已经有些找不着北，袜子手套、新款衣裤这些还好，毕竟只是穿衣打扮，新式制茶法虽然也很好但是不至于太轰动，毕竟现在大家喝的绿茶、红茶、白茶、黄茶也不乏名品，青茶和黑茶他还没喝过，还不知道未来的影响力和吸金力。
可白糖不一样！
这个程度的白糖一出现，他立刻就能想象出之后的火爆场面。
白糖呀，岭南、江南豪富们为了追求更白更纯的糖，那是真的不吝啬钱财。
从皇帝、权贵、富户，谁不想要雪白的糖？
还有海外那些富商，追逐白色的糖就和追逐茶叶、丝绸、瓷器、香料一样疯狂。
甘蔗从青黄色的汁液，熬成黄黑色的糖水，再熬成黑褐色的糖稀，继续熬成黑褐色的糖沙，最后摊平冷却成糖块。
这就是黑糖，人们叫红糖。
这一步已经流传了近八百年。
虽然红糖很甜，可人们并不满足，他们想要洁白的糖，如霜雪、如细盐。
又经过五百年的研究，终于做出了“白”糖，黄黄的白糖。
顾千里虽然不是熬糖的匠户，但是他从小读书识字，后来承袭千户的军职在皇帝跟前行走，自然知道得更多。
不管祭天地还是祭祖，皇帝都想供上雪白的糖，可惜，一直未能如愿。
这么多年，熬糖匠们一直为了获取白糖努力，但是都没能成功。
没想到在非产糖区的豆腐村却成功了！
这是祥瑞！
是上天对陛下孝心的褒奖！
他要立刻六百里加急向皇帝禀告这一大喜事！
顾千里激动得脑子里嗡嗡的，想象着要如何跟皇帝禀报，要如何避免其他权贵染指白糖生意，要如何保障裴二郎一家的利益等等。
白糖，意味着财源滚滚！
有了白糖，陛下就有钱了！
有了白糖，陛下还可以跟大臣们谈判，要求他们支持朝廷重新造船出海贸易。
不，不造船，造船太过靡费，应该直接征用……嗯，征用不行，征用会引来反抗，是合作，直接跟某些大家族合作，让他们把船租借给朝廷。
不，不是给朝廷，应该给陛下。
陛下的私人商队，盈利一部分给朝廷充盈国库，一部分入皇帝私库。
这样陛下才有足够的钱做想做的事儿！
顾千里是锦衣卫千户，是皇帝的心腹，自然对皇帝忠心耿耿。
有这等好物，他第一个想的就是皇帝以及皇帝代表势力的利益。
很自然的，裴长青沈宁一家也被他划为皇帝阵营。
裴长青已经蹲在地上跟小鹤年复盘了。
小鹤年全程参与试验，不需要翻阅笔记就如数家珍，“这是8号土，不是黄土，呈灰白色。晾晒烘干磨碎，然后加水合黄土调成泥糊糊，像我娘她们腌蛋一样把红糖块厚厚地腌在陶瓦糖漏里，糖漏的小孔连着下面的陶罐，滴出来的就是混着深褐色糖液的泥水，凝固后就是黑色的混着渣滓的糖，需要继续融化过滤、脱色。”
裴长青摸了摸小鹤年的头，由衷赞道：“阿年，你是个实干家。”
如果可以的话裴长青不想当传统意义上的官员，他更想做实干派，专心搞民生经济，而不需要花费过多精力在政治生态上。
虽然小鹤年聪明，但是裴长青也希望儿子将来过得轻松些，不要把精力耗费在政治斗争上。
小鹤年嘿嘿笑，小小的胸脯里激荡着大大的梦想，以前他觉得自己很会读书，为了不被大伯拿捏，他要好好读书至少考个秀才，最好考个举人。
后来跟着爹娘学了不少本事，尤
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