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大米文学www.damiwx.com提供的《古代农家养娃种田日常》 70-80(第7/45页)
瑞现在介绍火炕那叫一个顺溜,还特意请小鹤年帮忙抄了几个高大上的词儿,说给有点文化的人听更有感觉。
什么京城流行的取暖方式,皇宫、达官贵人都用,这么好,咱为什么不用?
人家江南不用,那是人家不冷,咱冬天那么冷,大雪没脚踝的,就生扛啊?
那多遭罪啊。
有了这个暖炕,你风里雪里的归来,回家把大氅一脱,往火炉上一搭,你往火炕上那么一坐,小被子一盖,热乎乎的茶汤那么一喝。
诶呀,你就说暖和不暖和吧。
宋福瑞嘴皮子叭叭的,给柳大爷说得冷飕飕的,恨不得立刻有个火炕坐上才好。
柳大爷是奔着素鸡来的,却被宋福瑞给忽悠上了。
实际他是知道火炕的,毕竟去过京城嘛。
当年从京城回来他也曾想过在家里砌火炕的,还找泥瓦匠回来商量。
但是泥瓦匠的意思你要火炕行,你得额外盖屋子,不能在原有的屋子里改。
没有烟道的屋子要想通烟道,太难,肯定会漏雨漏烟的。
他从府城请工匠也不好使,后来还给京城那边写信,人家的意思也是难度大,麻烦。
后来虽然家里也新盖了屋子,他却懒得弄什么火炕了。
反正他睡着蚕丝褥子,盖着蚕丝被,还有年轻貌美的丫头给暖被窝,再冷的天儿也热乎乎的。
哪里还需要火炕啊。
不过他被宋福瑞勾起了兴致,从没发现这小子嘴皮子这么利索,叭叭地很会忽悠人。
裴二郎真的有办法让烟囱不漏雨、还让烟道不漏烟?
他不信。
不过他没像郑氏那样直白,毕竟是生意人,圆滑着呐,话不能说死。
“等完工一定要来感受感受。若是当真不漏雨不漏烟,我家也要请裴二郎帮忙盘火炕。”
他想从裴二郎嘴里试探素鸡,结果裴二郎忙得连火炕都没空和他聊。
他参观一会儿只能悻悻离去,决定还是从豆腐村的人入手。
他觉得与其自己研究,不如收买一个裴庄村民,让人打听谁帮沈宁做素鸡,再收买那个做素鸡的人来得更快。
郑氏和几个相熟的在那里嘀咕,“我看够呛,一下雨肯定漏。”
“找个老瓦匠来看看,人家经验多,肯定懂行。”
非得让宋三和他二舅兄出丑,不能让他们讨好婆母,否则二房岂不是被威胁?
虽然火炕不是什么大事儿,可婆母竟然让宋三负责,郑氏就感觉到了危机。
尤其婆母现在对裴云越发和气,郑氏就更加嫉妒。
当父母的都是偏心的,喜欢宋三,就会多给宋三好处,那她二房不就少了?
这不能忍。
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县城,好运来大酒楼。
杨老板面沉如水,扫视着面前站着的一干大掌柜二掌柜以及大厨二厨等人,“做出来了吗?”
众人不约而同低头。
麦大掌柜拱手,“东家,这素鸡做法简单,咱们都会,就是如何做出来的却不得而知。咱们跟县城所有豆腐作坊都知会过,让他们一起琢磨。”
杨老板:“琢磨出来了?”
麦掌柜摇头,“依然未曾。”
杨老板鼻子里哼了一声,废物,统统都是废物。
麦掌柜声音依然平稳,“东家,咱们是酒楼,最擅长开发各种菜式,却并不需要会做每种食材。”
酒楼直接从粮店买米面,不需要自己种麦子大米,甚至不需要自己磨面。
酒楼直接从豆腐坊买豆制品,也不需要自己会做。
做素鸡是豆腐坊的事儿。
杨老板微微颔首,“确实,那你们可打探到他们从哪家进的这素鸡?”
只要能进到素鸡,他就无所谓素鸡怎么做出来的,只需要知道怎么把素鸡做得更好吃即可。
麦掌柜看向大厨。
大厨这才上前拱手,“东家,我跟一个要好的兄弟打听着,他们是从豆腐村进的,好像有个什么豆腐娘子非常聪明,会琢磨各种新菜式。”
杨老板眉头微挑,“豆腐娘子?一个女人?”
麦掌柜:“确实。”
他想说东家你莫要瞧不起女人,很多点心师傅都是女人,人家心灵手巧,做得可好了呢。
咱酒楼还从人家点心铺子进货呢。
杨老板蹭得站起来,“立刻安排人去进货!必须做出比其他家更好吃的素鸡!”
麦掌柜:“东家,我打听着豆腐村那位里正隔几天就来县里送货,今儿正是他来县城的日子,咱们不妨去拜访。”
麦掌柜是个稳重人,没有把握的消息不说,没有把握的事儿不做。
他自然是打探好了才跟东家说的。
他可是花了重金从另外几家收买了一些零碎信息,自己拼凑出来的这份情报。
豆腐村、豆腐娘子很聪明会研究吃食、高姓里正送货,高里正和霍家是姻亲,高里正还给另外几家送鸡鸭鹅鸡蛋鸭蛋之类的吃食。
“姓高的里正?”
杨老板顿住脚步,他想起来了,几年前霍家三少摆酒,也邀请他去赴宴,席间主要引荐他的岳父,想让各家从他岳父家进鸡蛋鸭蛋以及鸡鸭鹅猪肉等食材。
他那个岳父好像姓高来着?
当初他和靳老板别苗头,因为靳老板跟霍三少儿关系更好,他便不大感兴趣。
霍三少岳家的蛋肉也没比别家更美味,也没便宜多少,他为什么要舍弃之前的货源去就高家?
再者他酒楼的酒大部分也不是霍家的,而是从邱家酒坊进的。
这两家酒坊别苗头也三十多年了,谁也没吞掉谁,现在各做各的生意。
反正因为种种原因他并没有从高里正家进蛋肉。
没想到兜兜转转,他竟然又要跟高里正进素鸡?
不进真鸡却来进素鸡。
杨老板觉得有点滑稽,不大爽。
他道:“不是还有个豆腐娘子么,我们索性直接从她家进。”
他很快就判断出这个素鸡是豆腐娘子做的,高里正也只是跟她合作而已。
既然如此,他何必跟姓高的打交道,直接找豆腐娘子不是更省事?
保不齐还能破坏他们的合作关系呢。
他决定出高价跟豆腐娘子独家合作,让她不要卖给别人。
不就是钱么,他除了在县城开酒楼,在府城和另外县城也有几家酒楼,足够她分红的。
他很快就想好合作计划,不需要去豆腐村进货,那样麻烦,直接把豆腐娘子请来县里,给她一处院子住着,让她在县里做新食材,做出来他给分红,保管比她跟高里正
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