美食人生(系统): 13、终于买到极优的鸡了

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    梵挽的第一站是桥义,它是临城一个区的村子里面。梵挽提前电话沟通过,养鸡的老板自己家有一片竹林山,就在竹林山中养的跑山土鸡。他们家支持生鲜寄送,也支持上门自己去挑满意的,沟通比较愉快。

    梵挽先坐了地铁,之后再转公交,到了地方也上午十点多了。

    “这就是咱们的鸡了,你们喜欢哪只,让我来抓或者自己抓都可以。”

    梵挽到了后就发现不止他一个人来,现场还有十几个人也是来自己挑的。问了一下才知道,老板儿子自己在社交平台上运营账号,每天多多少少都会来一些客人。

    “我们这儿的鸡都是从小养到大的,吃的都是米糠、大白菜、番薯、萝卜或者野菜什么的,几乎不喂饲料,所以鸡的话一般就三斤或者四斤。

    那边还有公鸡,公鸡比母鸡贵一点。然后还有好几年的大阉鸡,价格都不一样。咱们这儿还有土鸡蛋卖,我妈自己还弄了一点咸鸡蛋,大家有需要也可以试试。”老板儿子穿着雨靴,看着年轻,但讲话做事都利索,看得出来这活干得很顺手。

    梵挽看有的人已经进竹林自己去动手了。

    他看了会儿,然后开口,“我也想自己抓。”

    老板儿子笑道:“行,很多人来了都喜欢这样,就是小心点。母鸡一般性情比较温和,那边隔出来的公鸡区域,抓的时候当心点。”

    每个进去抓,他都叮嘱一句,以防万一。

    梵挽点点头,他抓鸡没什么经验,尤其竹林跑习惯的鸡,别提多少能折腾。有的人能抓到,那是因为他们两个人来的。一边堵,一边抓,梵挽就比较难办,只能偷偷求助系统。

    “帮帮忙嘛。”

    系统一点反应都没有。

    但梵挽在继续抓一只鸡的时候,他忽然伸手的时候速度特别快,或者说是伸手抓的方向预判了鸡会逃跑的方向,一下就提留住了那只母鸡。

    母鸡扑腾得厉害。

    梵挽赶紧两手抓住它的翅膀,把它压在了原地。

    他掂量了一下,这母鸡两三斤肯定有。

    【杂交土鸡,一年零三个月生,两斤半,竹林跑地鸡。检测母鸡肌肉纹理稍许松散,脂肪含量较高,饲料掺杂喂养导致。】

    梵挽一愣,没想到这老板儿子为人看着挺实诚,但没讲真话。

    鸡应该确实是竹林养的,但平时不是纯粹的土养。

    也是,这满山的鸡要是全用米糠或者番薯什么,消耗量也大,肯定是饲料方便。加上梵挽看了看,这里客流量不错,现在还陆续有买的人被带上山,外加老板还有快递发货。

    这要是一点饲料不用,鸡的生长就跟不上了。

    用饲料才长得快。

    梵挽放开了手里的母鸡,拍了拍手出来。

    老板儿子问他,“老板,怎么不抓了?”

    梵挽摇了摇头,“我想了想,今天就不买了,回头再来。”

    老板儿子回过了一点味儿,看了看其他客人,小声道:“没事儿,下次再来。我们村风景还好的,您逛逛,就当出来玩了,一会儿我再送您几斤鸡蛋,拿去吃。”

    都是人精,他怕梵挽闹起来。

    梵挽本来也没想着一次就成,所以是查了好几个地方的。顿时和老板摆摆手,拎起自己放在外面的包,一边掏出一个能量棒吃,一边就走。

    刚刚让系统帮忙抓鸡消耗不少能量,肚子已经饿得咕咕叫了。

    下一站是一个叫远山乡的地方,出临城了,在隔壁市的乡下,梵挽临时买的高铁票。

    还好不是什么特殊节假日,票还有。

    梵挽有些感叹,他这也算是特种兵出行了。

    到远山乡的时候,是下午两点多。

    这回是梵挽自己找过去的,见到的人是一个有点驼背的老爷爷。问了一下才知道,老爷子身体不好,自己就捣鼓一点鸡养,他在后山养了四五十只。

    他自己是没销路的,以往就是隔几天抓一只到县里去卖,给自己赚点吃饭钱和药钱。但他孙女觉得他卖得太便宜了,而且销量不好,就想帮帮他,所以发了一些帖子。

    梵挽就是刷到这个自荐卖鸡肉的帖子,留了联系方式才来的。

    老人听说是他孙女找的客人,挺热情。

    “都在山上。”老人拿了个铁盆咚咚的敲,那些鸡就乱七八糟的从山上飞下来,这比圈在竹林的那些鸡看起来还活跃。

    “这只。”

    老人抓鸡挺顺手,直接抓了一只离他脚边最近的。

    梵挽一接手,系统有关鸡的消息就传来。

    【草鸡,两年零四个月生,三斤三两,山地跑地鸡。检测母鸡毛色略带棕色,爪子粗壮带泥,肉质紧实,饲料喂养较少,评价优。】

    这次这个鸡比之前的竹林鸡多了评价,可见这个鸡算是入了系统的眼了。

    可惜不算极优,应该是老人在冬天缺少菜叶、野菜这些东西的时候,也喂养了一些饲料。

    不过有个优就可以了,可以要一些。

    “爷爷,这个鸡多少钱一斤?”

    竹林那边母鸡是四十一斤,公鸡是四十五,大阉鸡七十五,不知道这里怎么卖。

    老人直接伸手比了个二,“二十一斤,行不行?”

    昨天他孙女也和他打过电话,说要他把价格稍微叫得高一点,所以叫了二十。

    村里人自己都养几只,来买的少。

    他带着鸡去县里,有时候路边一蹲也好久,遇到的人几乎都会讲价。

    看梵挽自己上门来买,叫二十他神情还有些羞愧,所以补了一句,“可以送你鸡蛋。”

    他鸡蛋吃不完,都放在了缸里。

    “算三十吧,我要十只,以后需要了我经常来。”这个价格还算公道的,甚至他还占了一点小便宜。

    “...谢谢,谢谢......”老人都不知道说什么,就帮忙梵挽抓鸡。

    梵挽说他要杀好的,清空内脏就好,他自己带了那种打包的塑料袋还有小的抽气泵。

    来之前,他本来就打算找不好就农家一只只买,都是做足了准备的。

    老人杀鸡是有一手,专门给梵挽挑了那种年岁长的,然后手起刀落。

    有只母鸡竟然是三年多了,四斤多,一肚子的卵黄。十只鸡中,这只竟然还得到极优的评价。

    意外之喜,这可把梵挽高兴的。

    不需要的都扔掉,鸡肠、鸡胗、鸡心这些也都被洗干净,然后单独放进真空袋,最后满满的两大箱。

    梵挽特意取了一些现金,现在全用上了。

    老人拿了钱,一定要送梵挽一大袋的鸡蛋,梵挽真是不太方便拿,最后还是被塞了四五斤。

    万幸老人家里有个破旧的推车,平常是他用来搬饲料的,现在拿来给梵挽用。

    “别别,您不用帮我,这俩大箱子我自己搬就行

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