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大米文学www.damiwx.com提供的《开在高中门口的小饭馆[美食]》 11、第十一章(第1/2页)
接着，齐悦又尝了尝茶叶蛋的味道，也被惊艳到了。
她眼睛一亮又一亮，忙问：“真的是在一中对面新开的小饭馆买的吗？”
就单单尝了一下炒米粉，齐悦就在想，这真的不是哪家大茶楼的师傅炒出来的吗？
“真的啊，是不是觉得很好吃？”李老师说，她靠在椅子上，“我一开始也觉得不敢相信，而且老板还是个小姑娘，就能把饭做得这么美味，真厉害啊。”
齐悦拿着叉子搅拌着自己的泡面，可能是刚刚尝到了美味的炒米粉和茶叶蛋，看着这份泡面，她却没了什么胃口，齐悦点点头，说；“那我下午放学去尝尝。”
另一边，刘叔把最后一口炒米粉吃完，满足地擦了擦嘴巴。
很快，一个视频电话打了过来，刘叔接通。
是他的女儿，视频接通后，女孩热情地打了个招呼，笑着说，“爸，吃饭了吗？”
女儿已经工作了，这个点估计也是刚刚吃完饭，她先说了自己，“我今天吃我们公司的食堂，味道还行。对了，我们公司食堂有炸鸡腿，很好吃！”
刘叔把手机摆正，好认真看看女儿的脸，他怎么感觉女儿又瘦了不少……
“爸今天吃的是炒米粉，在学校对面买的，好吃。”刘叔说着，不自觉竖起一个大拇指。
女儿的眉毛却不自觉皱了起来，她就是云城一中读书读出来的，母校哪里都好，就是饭难吃。对面的那些店铺卖的炒米粉味道也很一般，要么干成一团要么底下油汪汪的。
“爸，你以后可以点外卖，实在不行我给你点啊，别省钱了。”女儿说，刘叔对女儿很好，哪怕女儿出来工作了，他也会不停地找借口给女儿花钱。
自己则省吃俭用，连吃饭这么天大的事情都将就，这样可不行。
刘叔爽朗地笑着，“别怕你爸吃不好啊，我跟你说啊，学校对面新开了一家店，卖的东西便正靓，绝对比你上次带我去的那个什么张记的要好吃。”
说到这个，刘叔又说：“张记的要等那么久，份量也少，味道还比不上这一家，我跟你说，这家店绝对好吃。”
越说越眉飞色舞。
女儿嗯了一声，看起来不太相信。
“好啦好啦，你先去午休吧，中秋回家的吧？”刘叔问。
女儿点点头，说肯定回家。
“那爸爸带你去尝尝那家店，保证你心服口服。”刘叔笑呵呵。
“好。”
很快，刘叔也回到了自己的岗位上工作。
虞妙音也在厨房里面收拾，把洗干净的碗收进消毒柜里面，云城的九月份依旧炎热，虞妙音额间也渗了一点儿汗出来。
房顶上面的风扇咯吱咯吱地转着，送出一点点凉意，日光淌进小饭馆里面，像很多个极其悠闲而平和的午后一样。
碗全部被收进消毒柜。她刚取下围裙，小苒就跑了进来，虞妙音回头看她。
很像被抓包的小孩一样，她变得手足无措起来，脚步虚虚往后面走了两步。
“小苒过来啦？”虞妙音走过去蹲了下来，跟她平视，这样小孩就不会有压迫感。
刚刚在店里，妈妈跟她说要好好感谢姐姐，还要让她去还碟子，她一口答应下来，但现在看着虞妙音，她又变得拘谨起来。
“阿音姐，你的碟子，给你。”小苒把两个洗得干干净净的碟子递过去给虞妙音。
虞妙音接过去，轻声细语，“谢谢小苒呀，洗得好干净呀。”
收到了夸赞，她的小脸蛋红了一点点，“不客气，谢谢阿音姐的炒米粉，好好吃，我跟妈妈都很喜欢。”
“好，喜欢就好，今天我给小棠宝做小馄饨，小苒也过来吃好不好呀？”正好，还能让两个小孩认识认识，交个朋友，小棠宝活泼一点，能带着小苒玩。
小馄饨，像是金鱼的小馄饨吗？小苒在画纸上画过，她觉得阿音姐做出来的小馄饨肯定很好吃，她点点头，“好，谢谢阿音姐。”
说完，她才将紧握着的手松开，拽久了的掌心出了一点点汗，手掌心里面躺着一颗草莓味的糖果，是老师给她的一份嘉奖，但她想这份嘉奖送给阿音姐。
因为阿音姐做的炒米粉好好吃。
“给你的。”
收到小朋友的糖果，虞妙音的午睡都变得甜滋滋的，她甚至还做了个美梦。
午睡过后虞妙音也浑身充满动力，她拿出提前做好的肉馅。肉馅是里脊肉剁成肉沫后加了葱姜水做出来的，搅打上劲之后方还加了鸡蛋和淀粉。
肉馅是有了，但馄饨皮没有，虞妙音选择自己做，因为商场里面的馄饨皮看起来就不好吃。她买了面粉，按比例倒入清水，还往里头撒了点盐，擀出来的面皮就会更加有韧性。揉巴成面团，醒面，放置一段时间后再揉一揉，面团越来越光滑，随后擀出来的馄饨皮，薄厚均匀，摸起来光滑，轻轻拉扯时带着韧性。
皮做好了，馅也有了，虞妙音坐在店里看开始包馄饨。
“阿姐我回来啦！”刚包好第一个馄饨，小棠宝就雀跃地跑了进来，声音欢快。
虞妙音手上沾了点面粉，没去抱她。小棠宝把书包放下，坐到虞妙音的对面，笑意盈盈地撑着着脸看她。
“今天怎么回得这么早呀？”还不到四点半，小棠宝就回来了。
“因为太想阿姐了，我飞着回来哒，阿姐你能不能看到的小翅膀呀？”小棠宝说，看着阿姐手腕灵活把肉馅包进馄饨皮里面，速度很快但又包得极其漂亮。
被她天真烂漫的话逗乐，虞妙音忍着笑配合她：“看到啦，我们小棠宝是个小天使，小天使的翅膀是透明的，还会发光呢！”
“嘿嘿。”小棠宝跳下椅子，“小天使要跟阿姐一块包馄饨啦。”
“好，谢谢小天使。”
包馄饨没什么特别的手法，再加上小棠宝也聪明，很快就包得像模像样了。因为不是拿出来卖的，她也没做多少，很快，肉馅和馄饨皮一起被用完了。
“阿姐先给你煮点吃。”还有小苒的那份，想着，虞妙音又多放了点进去。
馄饨在滚水里面翻滚着，时间差不多了，虞妙音用漏勺捞出来。
碗底有提前准备好的调味料，馄炖被放进碗里面，虞妙音还掰了点紫菜放进去，滚水一浇，紫菜散开，鲜味也飘了出来。
“小棠宝坐着，我给你端出来，很烫，小心点。”虞妙音分别端了两碗出来，另一碗放到小棠宝的对面。
“有个小朋友要过来，你欢迎她吗？”
“欢迎，我喜欢跟小朋友玩，因为她跟我一样大，我能给她讲好多故事哦。”小棠宝兴冲冲地说，她在幼儿园里面有很多好朋友，她们还会说悄悄话，但是放学之后，她就见不到好朋友们了。她想放学后也能有个好朋友陪她说悄悄话。
小朋友很快就过来了，她有点害羞，躲在虞妙音的身后，露出半张小脸。
小棠宝跑了上去，朝她笑，伸出自己的手，“你好呀。”
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