开在高中门口的小饭馆[美食]: 11、第十一章

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    接着,齐悦又尝了尝茶叶蛋的味道,也被惊艳到了。

    她眼睛一亮又一亮,忙问:“真的是在一中对面新开的小饭馆买的吗?”

    就单单尝了一下炒米粉,齐悦就在想,这真的不是哪家大茶楼的师傅炒出来的吗?

    “真的啊,是不是觉得很好吃?”李老师说,她靠在椅子上,“我一开始也觉得不敢相信,而且老板还是个小姑娘,就能把饭做得这么美味,真厉害啊。”

    齐悦拿着叉子搅拌着自己的泡面,可能是刚刚尝到了美味的炒米粉和茶叶蛋,看着这份泡面,她却没了什么胃口,齐悦点点头,说;“那我下午放学去尝尝。”

    另一边,刘叔把最后一口炒米粉吃完,满足地擦了擦嘴巴。

    很快,一个视频电话打了过来,刘叔接通。

    是他的女儿,视频接通后,女孩热情地打了个招呼,笑着说,“爸,吃饭了吗?”

    女儿已经工作了,这个点估计也是刚刚吃完饭,她先说了自己,“我今天吃我们公司的食堂,味道还行。对了,我们公司食堂有炸鸡腿,很好吃!”

    刘叔把手机摆正,好认真看看女儿的脸,他怎么感觉女儿又瘦了不少……

    “爸今天吃的是炒米粉,在学校对面买的,好吃。”刘叔说着,不自觉竖起一个大拇指。

    女儿的眉毛却不自觉皱了起来,她就是云城一中读书读出来的,母校哪里都好,就是饭难吃。对面的那些店铺卖的炒米粉味道也很一般,要么干成一团要么底下油汪汪的。

    “爸,你以后可以点外卖,实在不行我给你点啊,别省钱了。”女儿说,刘叔对女儿很好,哪怕女儿出来工作了,他也会不停地找借口给女儿花钱。

    自己则省吃俭用,连吃饭这么天大的事情都将就,这样可不行。

    刘叔爽朗地笑着,“别怕你爸吃不好啊,我跟你说啊,学校对面新开了一家店,卖的东西便正靓,绝对比你上次带我去的那个什么张记的要好吃。”

    说到这个,刘叔又说:“张记的要等那么久,份量也少,味道还比不上这一家,我跟你说,这家店绝对好吃。”

    越说越眉飞色舞。

    女儿嗯了一声,看起来不太相信。

    “好啦好啦,你先去午休吧,中秋回家的吧?”刘叔问。

    女儿点点头,说肯定回家。

    “那爸爸带你去尝尝那家店,保证你心服口服。”刘叔笑呵呵。

    “好。”

    很快,刘叔也回到了自己的岗位上工作。

    虞妙音也在厨房里面收拾,把洗干净的碗收进消毒柜里面,云城的九月份依旧炎热,虞妙音额间也渗了一点儿汗出来。

    房顶上面的风扇咯吱咯吱地转着,送出一点点凉意,日光淌进小饭馆里面,像很多个极其悠闲而平和的午后一样。

    碗全部被收进消毒柜。她刚取下围裙,小苒就跑了进来,虞妙音回头看她。

    很像被抓包的小孩一样,她变得手足无措起来,脚步虚虚往后面走了两步。

    “小苒过来啦?”虞妙音走过去蹲了下来,跟她平视,这样小孩就不会有压迫感。

    刚刚在店里,妈妈跟她说要好好感谢姐姐,还要让她去还碟子,她一口答应下来,但现在看着虞妙音,她又变得拘谨起来。

    “阿音姐,你的碟子,给你。”小苒把两个洗得干干净净的碟子递过去给虞妙音。

    虞妙音接过去,轻声细语,“谢谢小苒呀,洗得好干净呀。”

    收到了夸赞,她的小脸蛋红了一点点,“不客气,谢谢阿音姐的炒米粉,好好吃,我跟妈妈都很喜欢。”

    “好,喜欢就好,今天我给小棠宝做小馄饨,小苒也过来吃好不好呀?”正好,还能让两个小孩认识认识,交个朋友,小棠宝活泼一点,能带着小苒玩。

    小馄饨,像是金鱼的小馄饨吗?小苒在画纸上画过,她觉得阿音姐做出来的小馄饨肯定很好吃,她点点头,“好,谢谢阿音姐。”

    说完,她才将紧握着的手松开,拽久了的掌心出了一点点汗,手掌心里面躺着一颗草莓味的糖果,是老师给她的一份嘉奖,但她想这份嘉奖送给阿音姐。

    因为阿音姐做的炒米粉好好吃。

    “给你的。”

    收到小朋友的糖果,虞妙音的午睡都变得甜滋滋的,她甚至还做了个美梦。

    午睡过后虞妙音也浑身充满动力,她拿出提前做好的肉馅。肉馅是里脊肉剁成肉沫后加了葱姜水做出来的,搅打上劲之后方还加了鸡蛋和淀粉。

    肉馅是有了,但馄饨皮没有,虞妙音选择自己做,因为商场里面的馄饨皮看起来就不好吃。她买了面粉,按比例倒入清水,还往里头撒了点盐,擀出来的面皮就会更加有韧性。揉巴成面团,醒面,放置一段时间后再揉一揉,面团越来越光滑,随后擀出来的馄饨皮,薄厚均匀,摸起来光滑,轻轻拉扯时带着韧性。

    皮做好了,馅也有了,虞妙音坐在店里看开始包馄饨。

    “阿姐我回来啦!”刚包好第一个馄饨,小棠宝就雀跃地跑了进来,声音欢快。

    虞妙音手上沾了点面粉,没去抱她。小棠宝把书包放下,坐到虞妙音的对面,笑意盈盈地撑着着脸看她。

    “今天怎么回得这么早呀?”还不到四点半,小棠宝就回来了。

    “因为太想阿姐了,我飞着回来哒,阿姐你能不能看到的小翅膀呀?”小棠宝说,看着阿姐手腕灵活把肉馅包进馄饨皮里面,速度很快但又包得极其漂亮。

    被她天真烂漫的话逗乐,虞妙音忍着笑配合她:“看到啦,我们小棠宝是个小天使,小天使的翅膀是透明的,还会发光呢!”

    “嘿嘿。”小棠宝跳下椅子,“小天使要跟阿姐一块包馄饨啦。”

    “好,谢谢小天使。”

    包馄饨没什么特别的手法,再加上小棠宝也聪明,很快就包得像模像样了。因为不是拿出来卖的,她也没做多少,很快,肉馅和馄饨皮一起被用完了。

    “阿姐先给你煮点吃。”还有小苒的那份,想着,虞妙音又多放了点进去。

    馄饨在滚水里面翻滚着,时间差不多了,虞妙音用漏勺捞出来。

    碗底有提前准备好的调味料,馄炖被放进碗里面,虞妙音还掰了点紫菜放进去,滚水一浇,紫菜散开,鲜味也飘了出来。

    “小棠宝坐着,我给你端出来,很烫,小心点。”虞妙音分别端了两碗出来,另一碗放到小棠宝的对面。

    “有个小朋友要过来,你欢迎她吗?”

    “欢迎,我喜欢跟小朋友玩,因为她跟我一样大,我能给她讲好多故事哦。”小棠宝兴冲冲地说,她在幼儿园里面有很多好朋友,她们还会说悄悄话,但是放学之后,她就见不到好朋友们了。她想放学后也能有个好朋友陪她说悄悄话。

    小朋友很快就过来了,她有点害羞,躲在虞妙音的身后,露出半张小脸。

    小棠宝跑了上去,朝她笑,伸出自己的手,“你好呀。”


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