急诊医生在兽世种田: 30-40

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存放。

    “好了!”喻颜和风归说,“石灶边的多叶菜和这里的大坛白白根,都是腌五天左右就能吃了。小坛白白根更快,明天就能吃!”

    “大坛的我加了很多盐,不出意外,能储存到早秋。小坛的不行,这几天就得吃完。”

    风归围观了他腌小坛萝卜,由衷地说:“小坛的放了那么多蜜块和青柠汁,还加了手手根、蒜头调味,一定很好吃。”

    喻颜展颜一笑,颇有成就感地说:“那是肯定的!”

    美中不足的是少了辣椒。酸甜咸辣交织的萝卜条,更脆爽,更好吃!

    唉,辣椒啊辣椒,你在哪呢。

    下午,喻颜在家里睡了个午觉。

    醒来时,澜修已经回来了,说是陶窑里的木炭终于烧完,接下来等着降温就行。

    傍晚,三个人吃完晚饭,去了炭窑那边,查看这批新烧的炭。

    第40章 萝卜咸菜

    苍峰他们已经来了。

    互相打过招呼, 大家一块,把炭窑的泥壳敲掉,搬出其中的木炭。

    喻颜卖力地干了一会儿, 每个炭窑中烧出的炭, 他都检查了一遍。

    确认都是黑炭,没有白炭后,他暗暗叹了一口气。

    虽说有这个心理准备,但还是忍不住失望。

    大家聚在他身边,左看右看, 不解地问:“上回多少还烧出些白炭来, 这次怎么全是黑炭了?”

    “明明是和之前一样的烧法啊。”

    “这么多硬木都烧出的黑炭,难道说,烧出什么炭, 和树木的品种没关系?”

    “和树木没关系,那和什么有关系?”

    “炭窑的大小?”

    澜修见喻颜蹙着眉心,一个劲儿翻阅他手里的本本, 低声提醒:“先别出声。”

    人们会意, 立刻噤声, 不打扰喻颜了。

    喻颜拿着本子,离开人群,从第一堆炭,走到最后一堆, 也是百思不得其解。

    一点白炭没烧出来, 问题有些棘手啊。

    他踱着步, 停在榆木烧出的黑炭前,捏着下巴想,榆木上次烧出白炭, 这次没烧出来,不能代表木头的种类对炭化没有影响,很大可能,是有什么因素,被他忽略了。

    到底是什么呢……

    一时半刻想不通,就只能继续做实验了。

    他走去一旁,在本子上写写画画,整理好思路后,带着大家,又烧了一轮炭。

    这次,他甚至把之前的大炭窑也给用上了,想看看炭窑的大小是否会影响木炭的品质。

    专注做事的时候,时间过得很快,眨眼到了傍晚。

    喻颜正在盯炭窑的情况,澜修走过来,温声提醒道:“喻颜,黄烟暂时烧不尽,天色不早了,咱们先回去把饭吃了吧。”

    喻颜回神,抬头看了眼天边的红霞,肚子后知后觉传来饿意。

    “都这么晚了,”他在四周找了找,没看到风归,问,“我亚父回去做饭了?”

    澜修“嗯”了一声。风归走的时候,还特意和喻颜说了。看样子他沉浸在烧炭中,没听进去。

    两句话的功夫,喻颜的肚子越来越饿。

    他忍着没用脏手去揉,连声说:“好饿好饿,咱们快走吧,我腌的萝卜应该可以吃了。”

    不提还好,一想到酸酸甜甜的腌萝卜,更饿了!

    澜修主动变成大老虎,扭头示意喻颜坐上来。

    喻颜没和他客气,轻车熟路地爬到他背上,吧唧,躺下了。

    这次,大老虎跑得飞快,两旁的景色飞速倒退。

    喻颜想到什么,侧身问:“对了,兽奶挤了吗?”

    澜修答道:“挤了,我回去过一次。”

    “嗯嗯”,喻颜这回放心地躺好了。

    到了栖息地,澜修先载着喻颜去了水边,两人仔细地把脸、脖颈和手清洗了一遍。

    喻颜今天干活的时候还戴了手套呢,但他一直泡在炭堆里,导致指甲缝都渗进去了炭灰。

    对着水面照了照自己的脸,更是没忍住,“噗嗤”笑出声来。

    “怎么能把自己弄得跟非洲兄弟似的啊哈哈哈。”他自言自语。

    澜修静静地瞥了他一眼。算了,已经习惯喻颜总是说自己听不懂的话了。

    洗完,他们结伴走回了银杏树下。

    风归远远看到他们,走去石灶边,掀开陶锅的盖子,把里面温着的食物端进了草棚。

    喻颜扫了一眼,没有他腌的萝卜,便把小坛子抱到切菜的案板边,掀开坛口上的陶碗。

    清新酸甜的香味,立刻从坛口里飘了出来。

    喻颜深深地嗅了一下,用陶勺舀了萝卜条出来,放在碗中,并且不忘往碗里添上料汁。

    腌了一天的萝卜,颜色依旧是雪白色的,与嫩姜的黄色相得益彰。

    他端着碗,仔细闻了闻:“嗯……一点儿辛辣味儿都没有了。”

    走到桌边,把碗放下,他笑着招呼道:“来来,尝尝我腌的萝卜咸菜怎么样。”

    风归:“真好闻。”

    喻颜落座后,澜修先给他碗里夹了一块,自己才夹了放进口中。

    上下牙轻轻一咬,清脆的“咔嚓”声响起,萝卜断裂在口中。

    随着咀嚼,咸、甜、酸味儿交织融合,白白根与手手根的味道互相衬托,令这道萝卜咸菜,爽口开胃得不行。

    把嘴里的萝卜咽下去,肚子反而更饿了。

    澜修的眼睛微亮,看向喻颜,由衷地说:“特别好吃。”

    喻颜嚼着嘴里的萝卜咸菜,重重点头。

    滋味不算特别丰富,但搭配得格外和谐,把食欲完全调动了起来。

    尤其纯天然的食材,充满了馥郁的香气,喻颜觉得自己就算别的菜不吃,光就着萝卜咸菜,都能干掉三根茎块。

    他夸赞道:“冲着这一口,放那么多的蜜块、常青果汁进去值了!”

    风归也特别喜欢这道咸菜,用筷子夹着萝卜条,一小口一小口地咬,把滋味品尝完全,才舍得咽下去。

    “天越来越热了,要是这咸菜再凉快一点,会更好吃吧?”

    喻颜看过去:“你提醒我了亚父,可以把坛子放进溪水里泡上,吃的时候再去取。天气一热,容易没食欲,酸酸甜甜的咸菜正好开胃。”

    风归赞成:“饭后我去泡。”

    可惜家中的蜜块不多,不能敞开了用,否则喻颜天天都想吃萝卜咸菜!

    这坛咸菜的成功,让风归和澜修对另外两坛腌菜,十分期待。

    饭后,风归收拾碗筷、洗碗,喻颜在自家的草棚周围绕了一圈,看了看几头羊的状态。

    又把两大坛腌菜的盖子打开,让它们稍微透透气,防止发酵产生的气

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