爸爸是厨神[美食]: 20-30

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    横着最后几刀落下去时,楚易文连呼吸都不自觉屏住,总算是成功切出来。

    系统厨房里时间流逝根本不太明显,等他终于把豆腐切出来时,立刻抬头望向老爷子。

    “勉强凑合,日后还得多练。”

    听出来老爷子还是不太满意,楚易文却是完全不敢吱声。没办法,在见识过老爷子闭上眼睛都能把豆腐切成细丝后,他算是明白自己这水平确实还有得练。

    好在把豆腐切出来,接下来就简单了,将配菜切好,把汤底调出来就行。虽然配菜需要切成和豆腐相同的细丝,但冬笋、火腿、香菇等食材可比豆腐好切多了。

    终于踩在勉强及格的线上做出这道菜,从系统厨房出来的楚易文感觉身心疲惫。他瘫在沙发上休息时心里还在庆幸,还好早上出门买过菜,不然他现在可真提不起劲动弹。

    转眼时间就快到十点,他再是不想动弹,想到儿子要回来吃饭,还是得去厨房忙活起来。

    成功做出文思豆腐后,楚易文刀工明显有所进步,在切牛肉时都不用怎么看,刀落下去时自然而然就逆着牛肉纹理切出均匀的薄片。

    心累归心累,他做菜时还是很认真,将切好的牛肉进行腌制,随即开始处理其他食材。今天这牛肉他准备做道孜然牛肉,先用大火将牛肉快炒,再爆香底料,浓郁的香味源源不断从厨房里飘出来。

    他家位置靠近小区大门,最近这一个月小区其他业主只要在饭点回家,必会被馋到,在楚易文不知道的情况下,前两天他做红烧鱼时还有个小孩被馋哭了,喊着要吃鱼,结果家里人给他做好鱼他又嫌不好吃。

    云市一中,高二三班。

    楚瑾钰以前对午饭、晚饭都不是很积极,每次都是胡一齐催才起身跟着去吃饭。但最近这段时间,他却是到放学的点就第一个从后门跑,今天自然不例外。

    还没到家门口他就闻见孜然特有的香味,还有阵阵浓郁肉香,感觉特别像是烧烤味,脚步不自觉加快起来。

    第23章 苦瓜酿肉

    “爸, 你做什么好吃的了?一股孜然味,太香了!”楚瑾钰推开门就闻见更加浓郁的香味。

    高温爆炒下,孜然的香味被完全激发出来, 和牛肉的油脂融合在一起,脂香与香料气息形成诱人的复合香味,还没吃就已经令人陶醉。

    “你昨天不是说想吃牛肉,做了道孜然牛肉。”

    楚易文话刚落,楚瑾钰已经来到厨房,边洗手边伸长脖子去看放在旁边的孜然牛肉。孜然牛肉整体是酱褐色,肉上点缀着一粒粒孜然, 油润的色泽让它看起来很是美味。

    洗完手楚瑾钰直接端起牛肉往外走,中间实在没忍住偷吃了一口,香得他直晃脑袋。

    随着咀嚼, 牛肉上的孜然粒被咬开,散发出更加浓郁的香气,牛肉吃起来外焦里嫩, 咸香微辣,好吃到他甚至有些护食起来, 不想给学校里那几个“儿子”带。

    男生可能都喜欢开“叫爸爸”的玩笑,楚瑾钰最近这一个月左右天天给他们带饭,本来他是年纪最小那个,现在却是底气十足地给自己升辈分。最主要胡一齐这个吃货是真没节操, 为了让他多带点,某天还真喊了声“义父”。

    当然,他那“公若不弃,愿拜为义父”的吕布口吻,楚瑾钰可不敢认, 怕哪天被捅。

    饭菜上桌后,他迫不及待夹着孜然牛肉就往嘴里塞,单吃觉得香,配米饭更是绝了。

    楚瑾钰就着外焦里嫩的牛肉干掉半碗饭,终于反应过来什么,抬头道:“爸,你怎么不吃?”

    “没什么胃口,你先吃。”

    楚瑾钰闻言视线落到他脸上,咀嚼速度不由放慢一点:“你生病了?”

    “没有,就是有点累,休息会就好。”

    以前楚易文学做菜时间都不会太长,但今天那道文思豆腐是真有点学伤到他,系统厨房内虽然有老爷子在,不是他一个人,但长时间重复做同样的事情实在很消耗人精神气。

    他现在说具体哪里不舒服吧,其实也没有,就是感觉提不起精神。

    楚瑾钰嘴动了动,却不知道怎么说关心的话,最后只能说:“那晚上你别做饭了,我在学校吃。”

    “行,你身上还有钱吗?”楚易文感觉下午真不一定能提起劲来做饭,点头答应下来。

    “有。”

    哪怕楚瑾钰说不缺钱,楚易文还是起身又拿了好几百块现金给他,生怕他钱不够用。

    吃完午饭,楚瑾钰拎着保温桶准备去学校时,想想还是转头说:“爸你要实在不舒服就去医院看看。”

    “我知道,可能就是晚上没睡好,待会补个觉就行,你赶紧去学校,不用操心我。”楚易文不想让儿子担心,干脆随便找个理由。

    楚瑾钰看他那样子确实也不像生病,这才出门去。他拎着保温桶刚进学校,还没走到教学楼下,就见胡一齐飞奔过来。

    “今天有什么好吃的?”胡一齐边接他手里的保温桶边问。

    楚瑾钰:“有孜然牛肉,你肯定爱吃。”

    “孜然牛肉?听起来就很好吃!”

    胡一齐声音里透着期待,说完一溜烟顺着楼梯上去,速度快得楚瑾钰都没追上。

    几分钟后,整个教室里弥漫起阵阵香味,其中就数孜然牛肉香味最霸道。有其他学生进来时,还下意识问:“谁在吃烧烤?太香了!”

    胡一齐他们已经完全沉浸在美食中,没有人吱声,不过很快同学们也反应过来,原来又是楚瑾钰带过来的饭菜香。

    牛肉表面微焦,但内里却是嫩得出汁,配上咸香微辣的滋味,好吃到要上天。其实商时贸原本不是很爱这种重口调味的菜,但这会却是越吃越觉得好吃,一口牛肉一口米饭,根本停不下来。

    “叶其林你又比我多吃一块!”

    “那你昨天还多吃个鸡翅呢!”

    叶其林和胡一齐为谁多吃一块牛肉争起来时,商时贸不管他们两,又夹一筷子送进嘴里,仔细品味牛肉的鲜嫩和孜然的浓香。

    “别吵了别吵了,我帮你们分。” 楚瑾钰也是服了,直接拿双一次性筷子帮他们分菜,省得吃个饭天天吵吵,让其他同学看笑话。

    “不行,他那块比我大!”

    听到胡一齐这话,楚瑾钰白他一眼:“你这意思是说我爸刀工不好?切的肉大大小小?我回去就跟我爸说。”

    “别别别,是我看错了,咱爸刀工绝对没得说。”对于吃货来说,最不能得罪的人就是厨子,胡一齐瞬间就认怂。

    实际上确实是他下意识看别人碗里觉得大,就楚易文经过文思豆腐磨出来的刀工,这道孜然牛肉切得不说每片肉都一模一样,但大小绝对差不多。

    叶其林:“还咱爸呢?上次你不是喊老四义父吗?那按辈分你应该喊他爸爷爷。”

    “你……”

    胡一齐话还没说出来就被商时贸打断:“你们别闹了,赶紧吃饭,待会老师过来看到小心被说。”

    云市高中倒是没明文规定不让学生在教室吃

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