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大米文学www.damiwx.com提供的《爸爸是厨神[美食]》 20-30(第23/27页)
势发给楚易文,让他放心。
家里,楚易文收到照片看见儿子愿意吃饭,确实放心不少,为了感谢胡一齐给他通风报信,还特意询问他晚上想吃什么。
胡一齐看到有点菜的机会,立刻想到上次的豆角焖面,可能是由于没吃够,他最近每次想到都特别馋。
【排骨豆角焖面可以吗?】
楚易文想到家里还有排骨,发条消息过去。
【可以,太可以了!谢谢叔叔,叔叔你简直就是厨神在世!对了,叔叔你做的梅菜扣肉超好吃,扣肉特别香……】
胡一齐正忙着发彩虹屁时,楚瑾钰却是注意到他边吃饭边玩手机,奇怪道:“你在干嘛?”
其实年轻人边吃饭边玩手机很常见,但先不说在学校食堂有被老师发现没收手机的风险,光是胡一齐每次吃到美食时那个沉浸模式,就不是爱玩手机的,所以他才会感觉奇怪。
“没事。”胡一齐赶紧把手机收起来,随即边吃饭边对着他夸他爸的手艺,“真羡慕你有个厨艺那么好的爸爸,不像我家那个糟心的玩意……”
为了劝楚瑾钰回家,胡一齐也是拼了,拿自家渣爹做对比,以此衬托楚易文有多好多好。
“我爸给你发红包了?”楚瑾钰横他一眼。
“没有。”
胡一齐下意识反驳,不过随即却想起来好像还真发了,昨晚发的。不过他想到自己又没收,没收就等于没发,瞬间又理直气壮起来:“我是缺那点红包的人吗?你看你,竟然这么怀疑我。”
楚瑾钰懒得再理他,趁着他说话的功夫,赶紧把最后几块芋头烧鸡肉夹进碗中。
午餐结束,他们四人倒是吃得挺满足,只是可怜坐在附近的学生,越吃餐盘里饭菜越不香。
下午,楚易文先是出去钓了会鱼,回家后用现钓的鱼炖了个豆腐鱼汤,又将中午跟胡一齐说好的排骨豆角焖面给做出来。
知道几个孩子都挺能吃,他特意拿出家里最大的锅,焖面出锅时不光香气四溢,更是直接装满三个保温桶。
除了排骨豆角焖面和豆腐鱼汤,楚易文还拿红薯粉加腊肉丁、花生碎、青菜碎,以及盐、酱油等调料调好个面糊,起锅烧油做起香煎版薯粉团。
这种用面糊整个煎出来的薯粉团已经不是团状,而更像煎饼,煎好两面都微微泛着金黄,锅铲碰上去时发出酥脆的咔咔声。
整个饼状薯粉团出锅,用刀将其切成一块块三角形,热气混着里面腊肉丁、花生碎的香味瞬间就飘出来,配上煎制的焦香,闻着就令人胃口大开。
把薯粉团装好,楚易文看下时间,余光忽然注意到旁边玻璃罐里的东西。
玻璃罐中不是别的,而是晒干的南瓜子。上次他买南瓜时,南瓜里面子不少,他掏出来时被儿子看见,说可以炒南瓜子吃。
其实一个南瓜里的那点南瓜子,真去炒它都要搭上不少燃气,不过见儿子兴冲冲,他没有扫兴,让儿子洗干净拿去晒干。
云市一中。
楚易文在家里忙活完就开车过来,依旧是听见放学铃声后拿手机发消息,这次却不是发给胡一齐,而是直接发给自家儿子。
教室内,胡一齐临近放学特别关注自己手机,然而直到铃声响起手机也没反应,在发现楚瑾钰掏手机时他猜到什么,赶紧凑过去:“是不是叔叔给你发消息?”
他正要说你要是不想去就我去拿时,便看见楚瑾钰站起身来,立刻高兴地跟上。
“你终于不生气了?太好了!”
楚瑾钰哼了一声:“要不是看在他做薯粉团的份上,还把我晒的南瓜子炒了,我才懒得理他。”
他心里其实已经没有那么生气,毕竟正如胡一齐所说,他爸其实比很多当爸的已经要好很多。不过他有些要面子,觉得他爸不该当着老师和朋友的面训斥自己,因此走到学校门口时,却是脸上没什么表情,接过保温桶就要走。
胡一齐见他刚刚从教室出来时还好,一到他爸面前又别扭上,只能自己热情道:“谢谢叔叔给我们做饭又送饭!叔叔辛苦了!”
“不客气。”楚易文说完看向自家儿子,倒是没介意他连人都不喊,只说,“晚上厨房里会给你留汤,回来记得自己去喝。”
楚瑾钰听到这话,终于从喉咙里挤出声闷闷的“嗯”算作回应,随即拎着保温桶走得飞快。
“你爸晚上竟然还会给你炖汤,你小子真是身在福中不知福。”胡一齐才知道他下晚自习后还有加餐,不由发出羡慕的声音。
楚瑾钰下意识道:“这福气给你要不要?”
“我要啊!你要是不想吃的话我今晚跟你回家,我帮你吃!”胡一齐说完又补充一句,“或者我去你家,你去我家也行。”
“你家我可不敢去,怕吵不过你爸。”
两个人边拌嘴边往食堂方向走,食堂内商时贸和叶其林已经占好位置。
“晚上吃什么?”
叶其林以前没那么爱吃,但这两个月跟着楚瑾钰吃久了,他对每餐饭的期待值真是越来越高。
“晚上吃排骨豆角焖面,看这重量,估计叔叔做的不少。”
胡一齐乐呵呵将保温桶往桌上放时,楚瑾钰则是道:“我爸这是准备喂猪呢!”
“你才是猪。”叶其林有些无语,觉得他说话不过脑子。
等到保温桶打开,光是焖面就有三桶,酱色的排骨、深绿色的豆豆角,还有裹着酱汁看起来油润光亮的面条,不论是色还是香都特别诱人。
“确实有点多。”商时贸见有三桶面,旁边还有豆腐鱼汤和薯粉团,觉得分量是真不少。
胡一齐:“哪多了,我觉得一点都不多,就这么香的面,我感觉我一个人就能吃一桶。”
他说完迫不及待拿起碗筷哐哐夹面条,一碗面还没夹完,闻着那扑鼻而来的浓香,没忍住直接吃起来。手擀面又弹又筋道,咀嚼间带着肉的咸鲜和豆角的清爽,每一口都香得令人陶醉。
“这薯粉团怎么跟饼一样?是被压扁了吗?”叶其林没他那么急,手上继续夹面条,视线却是落在薯粉团上。
楚瑾钰:“这是煎薯粉团,吃起来会比较香脆些。”
他说完直接夹起一片,咬上去发出酥脆的咔嚓声,咀嚼间先是焦香满口,再多嚼两下,腊肉香和花生香在口腔弥漫,配合上青菜碎的爽口,吃起来香而不腻。
楚瑾钰以前吃的都是炒出来的薯粉团,现在吃着又脆又香的,感觉还挺新奇。
“我觉得煎的薯粉团更好吃,越吃越香。”叶其林夹好面后将一块薯粉团盖在面上,品尝完后说。
胡一齐半碗焖面下肚,听见他们在说薯粉团,不由跟着吃起来,香得他有些眉飞色舞:“好吃,我觉得不管是炒的还是煎的都好吃,太香了!简直是人间美味!”
“你慢点吃。”商时贸见大家才刚开动,他已经吃完半碗面,都有点怕他被噎着。
食堂里没有焖面,但有炒面,下午不想吃米饭选择吃面的学生并不少,但对比楚瑾钰他们桌上色香
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