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大米文学www.damiwx.com提供的《1983发家致富》 140-150(第5/24页)
蔬菜烂得滴汤,连猪都不吃,随便洗一洗切一切,在锅里炒熟后就装盘上桌。
肉类就更别说了,也不知贾经理从哪儿买回来的米猪肉,上面还沾着泥土,臭气熏天,光是看看都受不了,更别提要吃进嘴里。
以前乌金年代是包一日三餐的,服务员们也乐意在店里吃饭,吃不完的还能带回家。
可现在,连厨师都不吃自己做的菜,服务员们当然也不会吃,宁愿每天啃一啃自己带来的干馒头,也不会动一筷子店里的菜
——当然,在贾经理的管理下,现在的乌全年代也不包三餐。
要不是为了当全民工,迎宾服务员才不乐意留在这里工作。
和之前相比,现在店里气氛一点也不友好,客人和服务员厨师之间像是仇人,哪天要是不吵上个三五场,这一天就算是非常顺利地度过了。
当初在乌金年代时,大家却都处成了朋友,费立广一高兴就要给客人送菜,贺老板也不管,不仅随他去送,还要求服务员在结账时主动给客人抹零。
当时他还嘀咕,这也太大方了吧,手这么松,饭店还能挣到钱吗?
可就是这种丝毫不斤斤计较的经营态度,反而让乌金年代的生意更加的蒸蒸日上。
新顾客变成老顾客,老顾客带来新顾客,在这样客带客的良性循环中,客人越来越多,回头客也越来越多。
费立广一看来的都是熟人,大手一挥,送菜,必须送菜!
被送了菜的客人大感面上有光,需要外食请客时,第一且唯一的选择就是乌金年代。
而如今的乌全年代,在贾经理“一切向钱看”的要求之下,别说是送菜了,就算是一分一毫的抹零都不成。
反向抹零倒是可以,但贾经理乐意,客人可不乐意啊!
有的客人被骗进店里,吃饭时嘀咕怎么菜突然变难吃,吃完了嘀咕怎么今天没送菜,结账时更要嘀咕——
十二块五毛七分的账单,怎么今天不仅不抹零,还要收我十二块六毛啊?
客人一问,服务员理直气壮地说:“店里没零钱了,找不开,再说了,就三分钱有必要吗?”
客人听了就生气:“有没有必要我说了算,你说了不算。开饭店怎么能不准备零钱呢?”
服务员耍赖:“我不管,反正就是没有,找不开。”
客人几个人凑了凑,硬是凑出了七分钱,服务员不情不愿地收了钱,嘟囔着什么“抠门”“小气”之类的话,
有的人多一事不如少一事,就当没听到;有的人火气旺,当场吹胡子瞪眼睛:“你说什么?!”
双方你一言我一语,急眼了当场打起来也是有的。
诸如此类的纷争在乌全年代经常发生,贾经理也不约束底下员工,每天神出鬼没的,不知在忙些什么。
生活服务公司的人虽然觉得不对,但碍于总经理的面子,选择了沉默。
总经理本人很少来店里,每天都有专人做好了饭送到楼上。
他吃着美味的小灶,看着楼下进进出出的客人,颇有一种指点江山的豪气。
当看到中年男人一行人气冲冲地从店里出来,总经理也没意识到什么不对,还沉浸在贾忠实描述的光辉前景中。
中年男人带着客人离开乌全年代,心里憋着火,面上还要挤出笑,假装刚才发生的都是小事。
他今天是来摆谢酒的,客人给他帮了大忙,他是诚心诚意想要请对方吃饭,结果没想到遇到这事。
然而,现在正是饭点,大家的肚子都还饿着。
他本人因为一肚子气,忘了饥饿这回事,可也不能把客人撂下不管。
中年男人的脚下慢了一拍,他现在要带客人去哪儿吃饭呢……
这时,他眼角余光突然瞥到隔壁的乌金年代。
隔着玻璃,可以看到店内客人不少,服务员端着菜穿行其中,人人脸上都带着笑,气氛融洽温暖。
中年男人迟疑了。
要去这家店吗?
可两家店的装修相似,会不会是一丘之貉?
按理说,乌金年代不该是这种服务态度啊……难道是卖店了?
费立广,贺明军,纪平波……他们都去哪儿了啊?
正纠结着,左边饭店的大门打开,三个年轻人走了出来。
他们脸上带笑,脚步轻快,因为刚刚吃得好,脸蛋红扑扑的,在冬日寒风中格外显眼。
“铁锅蛋好吃,费师傅的徒弟手艺真不赖,我下次还要点!”
“贺老板说了,他找人定做了一批铜火锅,过几天就送到,大冬天的正好涮火锅,到时候咱们多叫几个人,一起来吃火锅。”
“平波刚刚告诉我,周五要现杀一头羊,让我们早点来,吃羊杂喝羊汤。”
听到三个年轻人的话,中年男人眼睛顿时一亮,三步两步走上前,拦住了他们。
“我刚刚听你们提到了费师傅贺老板,你们说的是不是费立广和贺明军啊?”
其中一个高个子的小年轻大大咧咧地说:“没错,就是他们,你有啥事儿啊 ?”
中年男人激动地追问道:“他们现在在哪儿?!”
高个子指了指身后的饭店,不解道:“不就在店里吗?不然还能在哪儿?”
中年男人顺着他手指的方向看去,犹疑地说:“可我刚刚就是从饭店出来……”
另一个稍微矮些的小年轻笑着说:“您大概是走错了,左边的才是乌金年代,右边的啊,是六耳猕猴,乌全年代。”
乌全年代???
中年男人抬起头来,迎着阳光,眯着眼睛,来回打量左右两块极为相似的牌匾。
乌金年代……
乌全年代……
他恍然大悟,猛地以拳击掌。
“我知道了,原来是六耳猕猴冒充了孙悟空,把花果山给占了!”
中年男人热切地回身招呼客人:“大伙儿跟我来,刚刚咱们走错饭店了,左边的才是乌金年代!”
迎宾服务员出门时,正好看到中年男人一行人走进了隔壁饭店。
而与此同时,身后的店内又传来吵闹声,继中年男人之后,又有一桌客人愤而离席,走出了饭店,直奔隔壁的乌金年代而去。
迎宾服务员连吆喝的力气都快没了。
这都是什么“前方吃紧,后方紧吃”的惨剧啊!
合着他在外面顶着寒风卖力招揽客人,而店里却将他好不容易拉进去的客人都赶了出来。
有的客人脾气火爆,临走还冲他啐了一口。
“呸!什么破烂饭店,狗都不吃!”
迎宾服务员现在是真后悔了。
为了一个虚无缥缈的全民工编制,真的值得他放弃在乌金年代的大好工作吗?
唉……
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