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大米文学www.damiwx.com提供的《十九世纪小厨娘》 7、拜师学艺(第2/2页)
觉得她变了，跟自己顶嘴不说，此刻这锐利的眼神，像是能看穿一切谎言。
“伊丽莎白，我不管你在谋划什么，”安珀上前半步，声音低沉却字字清晰，“我希望你在实际行动前，考虑一下我们所有人。”
直觉告诉安珀，这里头有事儿，但她也没办法插手，只能劝诫伊丽莎白脑袋拎拎清。
伊丽莎白脸上闪过一丝不自然，却依然强装镇定：“你想多了，我能有什么事，不过是想在这庄园里过得好点。”说罢，便转身匆匆离去，背影透着几分慌乱。
*
回到厨房后，安珀依然心不在焉，脑海里不断浮现伊丽莎白与赫伯夫人一家相处的画面，伊丽莎白那身华丽的装扮和反常的举动以及艾达的语焉不详……
“安珀——”
“啊？”安珀猛地回过神来，思绪从回忆中挣脱出来。
莉莉瞧着她神色不对，关心道：“你这是怎么啦？喊你好几遍都没反应，夫人没刁难你吧？”
“没有。”安珀扯出一丝笑容，让语气尽量显得轻松。
“快来尝尝莫莉太太做的布丁，我给你留了一点。”莉莉把人拉到厨房后的一间杂物房，那里同样是莫莉太太的住所。
莉莉所说的布丁就是今天下午莫莉太太做的那道。
对于这道奇特的菜品，安珀还挺好奇的。
想到自己每天在家吃的那些黑暗料理，现在终于有机会尝试一下庄园大厨的手艺，安珀心里升起几分期待。
她也不矫情，接过布丁就直接用勺子挖了一口放进嘴里，细细品味起来。
入口确实很不错，酥软的馅饼浸润了高汤的鲜美，野兔肉也和寻常肉类不同，自带一股鲜味，莫莉太太的调味也是恰到好处。
可很快，一股奇特的异味瞬间充斥了口腔。
安珀被这股味道勾得险些干呕，好不容易忍过这股冲动，又想起馅料还口中。这下是咽也不是，吐也不是。
莉莉见她脸色几变，忍不住问：“怎么样？”
遭了，差点忘了——
这个时代的英国猪肉是骚的！
本来莫莉太太也没加多少猪肉，但这具身体五感超绝，一点点不对劲也能吃出来。
安珀不得不发挥毕生演技，这才把这口馅料咽了下去。
“非常美味，莫莉太太。”
虽然猪肉有异味，但并不影响莫莉太太的真实水平。
安珀试着说出布丁里的几味隐秘的调料，借机观察莫莉太太的神色，见她面露微笑和赞许，就知道自己果然没看错人。
这是一个真正懂英式料理的厨娘，且人品过硬。
或许过了这个村，就没这个店了。
想到这里，安珀鼓起勇气说：“莫莉太太，我有个不情之请……”
莫莉太太示意她直言。
“我、我能否跟您学习厨艺？”
“哈哈哈哈——你在说什么呢，安珀，你的水平并不在我之下啊。”莫莉太太爽朗地大笑起来，看得出来对安珀的夸赞十分受用。
“实不相瞒，其实我会做的菜并不多。”
安珀会做的西式料理确实不多，这话也不算完全撒谎。而现在的她就像一块海绵，迫切地想要汲取英式料理的知识。
莫莉太太无疑是最好的选择！
当然，安珀也顾及她教会徒弟，饿死师傅的担忧，又提出可以拿出几个菜谱交换。
莫莉太太确实心动了，却不全是为了安珀的菜谱，她看着厨房一地的狼藉，幽幽开口道：“当然可以。其实我也好久没有遇见一个欣赏美食的人了……”
安珀喜不自胜。
只听莫莉太太继续道：“我原本在男爵府负责后厨，我们男爵大人是个十分的风雅之人，平生最爱研究美食，每餐至少都得有十道菜品。当时的日子虽说忙碌但也充实。可自从跟随夫人嫁到赫伯家……”她说着，还翻出积灰磨损的食谱记录本，递给安珀看。
没想到莫莉太太还有这等来历，安珀一边感慨，一边接过细细地看了起来。好在她的英文水平还算不错，哪怕有些词汇比较晦涩，也能猜个七七八八。
赫伯府的餐食确实比威尔逊家的精致几分，却透着敷衍的匠气，离真正能惊艳贵族的料理还差得远。
这更加坚定了安珀想要跟随莫莉太太学习的心。
随即，她又把赫伯夫人对圣诞节餐食的要求，一五一十地告诉了莫莉太太。
莫莉太太听完，眼中瞬间燃起斗志，干劲十足地说道：“终于可以大干一场了！这次圣诞节，我一定要做出让客人回味无穷的菜肴！”
“那我呢？我也想帮忙！”莉莉在一旁急得直跺脚，生怕被落下。
安珀和莫莉太太相视一笑。
“自然不会忘了你。你要是想学，我可以教你。”鉴于莉莉今天机灵的表现，安珀心里已经有了把她培养成厨娘助手的打算，这样她也算有了门手艺，不管去哪里，都能混口饭吃。
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