摆摊也要做四休三: 120-130

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一盏茶的功夫,再加糖转小火炖到酥烂,最

    后就是旺火收稠捞出勾芡。

    酱油的颜色很深,肉在盘子里抖动的很好看,黎秋月分了自己要吃的部分出来重新装盘,然后习惯性的确认了一遍要送上去的部分。

    一海碗米饭,一碗西红柿鸡蛋汤,一盘豆角牛肉,一大份不知道算不算荔枝肉的荔枝肉。

    “应该够了吧?”

    黎秋月皱着眉头嘀嘀咕咕,要还不够吃的话,她就得分碗,或者买新尺寸的碗盘了。

    架子上的饭菜随着电梯上了楼,贺兰文星的手机响起了特别设置的提示音,在电脑前抓耳挠腮的女人瞬间弹跳起来,直接冲着电梯口冲。

    午饭时间到!

    她之前闻着香味就觉得馋了,偏偏定了开饭时间的是她自己,又不好下去问菜什么时候好,只能一边改论文一边等。

    在一个星期前,她从没想过自己会这么期待一日三餐。

    她算不上特别聪明的人,考上大学都是靠着钞能力请来的私人家教,上岸双学位研究生已经花了她毕生运气,贺兰文星没想到收到录取通知书只是痛苦的开始。

    贺兰文星很勤奋,但她的专业和大学都是顶尖的,最不缺的就是勤奋,她拼命努力才能勉强跟上其他人,这种随时会被甩下来的感觉……

    黎秋月来之前,贺兰文星已经很久没有慢下来吃过一顿饭了——

    好香!

    荔枝肉的香味在房间越发浓厚,蛮横的打断贺兰文星的回忆曾经,但贺兰文星看了半天,还是不太确定这道菜的名字。

    “这是红烧肉吗?”

    也不像啊?

    豆角很软,牛肉很嫩,番茄微酸却开胃,芙蓉蛋花大块又软嫩,配上先硬后软的荔枝肉,把贺兰文星撑的动都动不了。

    “又吃多了……”

    贺兰文星习以为常的揉揉肚子,黎秋月送的分量越来越多了,她从吃两口就饱了变成吃饱了再塞两口,现在已经是吃撑了再吞两口了。

    但少吃点贺兰文星又不乐意,饭菜的滋味实在太好,少吃一口都觉得亏!

    撑得起不来,贺兰文星索性检查了一遍自己修改的论文,然后发现好像有哪里不对劲?

    她细看了半天,才从字缝里看出字来,每一句闻着香味写出来的修改中,都藏着肉和肉和肉。

    贺兰文星:……

    第125章

    黎秋月在很多时候都算得上是雷厉风行的代表,上午才琢磨着出摊,下午就骑着小电驴跑了五公里,然后把写好的商品价格往车后的铁丝网上一贴,小摊就开始营业啦。

    黎秋月本来还想弄个大喇叭过来卖货,但考虑到自己拢共才准备了一斤半的花生糖,还有三块一两的售价,还是选择佛系经营。

    摆摊的时候着急过头,也没有看同种商品的物价,但黎秋月依稀记得花生糖售价不高,过年的时候在昌南也就是十五六块一斤,她一个连推车都没有的小摊,卖三十已经堪称暴利。

    但想想自己一下午的忙活……降价是不可能的,卖不出去她就自己吃!

    这花生糖做的可费劲的很!

    花生仁用粗砂炒到鹅黄色,晾凉去皮风净残渣只是第一步,还要熬糖,先白砂糖再放麦芽糖,过滤一遍成了糖膏还得加猪油,碍于原料黎秋月没做多少,但一遍下来人也废了一半。

    而这还不是结束,只是开始。

    糖熬好了要立刻往里面加花生仁和香草粉,先快速搅拌,然后趁热不断折叠到冷却,才能排掉里面的空气,并让花生和糖充分混合,然后把花生仁擀碎,乘着起酥但是没有完全冷却的时候定型分切。

    切块和切片都得趁热操作,但其中的温度把控是个难点,太冷根本切不开,太热切开又会粘在一起;用力小了下面不会完全分离,用力大了可能又会崩碎破坏完整性。

    黎秋月练了好久,成功率也没有到达百分百,最后只能将残次品消灭在嘴巴里,营造出完美的假象……没成功,她悄悄分了些出来,给贺兰姐当晚上的小点心。

    这边的风没有昌南的妖风猖獗,但也不容小觑,黎秋月把口罩往上拉了拉,下巴被寒风吹的发僵;她把口罩往下扯,鼻根又冷得发疼。

    黎秋月:……

    她现在非常极其特别想念自己放在家里的全副武装!

    黎秋月正考虑着要不要先回去,等两小时前下单的挡风帽到了再出来摆摊,旁边就传来一阵经典的铃声,原本沉默的一大片车和人顿时有了动静。

    也就几分钟的功夫,自动门被打开,一大片学生呼啦啦的涌了出来,撒娇声吵架声叫卖声嬉笑声混在一起,让黎秋月有种梦回课间的感觉。

    说什么的都有,但除了离得最近的几位,谁的话都听不清。

    许多学生被家长带上不同的交通工具,但剩下的人流量也足够庞大,连带着黎秋月这种看着就不正规的新手摊也有客人询问。

    虽然多数听到价钱转身就走,但也有人一身反骨,就想尝尝三十块钱的花生糖是什么味儿!

    “不好吃你就死定了!”

    雷子轩凶巴巴的说道,一米七的身高很有震慑力,前提是不看他手上的小天才电话手表。

    “怎么说话呢!”

    匆匆赶来的女孩一巴掌扇到雷子轩的脑袋上,她弟本来就蠢,刷多了中二小视频说话都开始可刑可拷,真是……

    果然嘴甜又贴心的弟弟都是别家的,她只有一个需要一天三顿揍的愚蠢的欧豆豆!

    “没事,要是担心不好吃,可以先买一片尝尝味道。”

    黎秋月不以为意,她在雷子轩这么大的时候,做出的事情可要惊天动地的多,这种话……毛毛雨啦。

    “真的可以吗?”

    雷子萱有些惊讶,她还没买过这么点的花生糖。

    “可以,但是要贵一点点。”

    黎秋月一边说,一边从巷子里拿出装了花生糖的小盒子,里面的花生糖被切成了相似大小的片,糖的部分是透亮的淡黄色,花生的香味算不上浓郁,却让人觉得很舒服。

    “多少钱?”

    雷子萱有点紧张,家里没给太多的零花钱,但是这个花生糖看的真的很好吃。

    “五毛一片。”

    一公斤的花生糖能切出八十片,按照三块钱一两来算,一片应该卖三毛七厘五,但黎秋月想到家里那些边角不完整的残次产品,还是报了个黑上加黑的高价。

    今天她没有良心!

    “来两片。”

    雷子萱松了口气,爽快的扫了码,在挑花生糖的时候,旁边的蠢弟弟一直在干扰她,具体表现为坚持不懈的让雷子萱选自己看中的两片花生糖,烦的雷子萱又给了她弟脑门一下。

    “我要这两片,你再说就自己买!”

    雷子萱一句话让弟弟闭嘴,他周末闯了祸,这个星期的零花钱减半不说,还得周三才能拿到,现

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