您现在阅读的是
大米文学www.damiwx.com提供的《帝姬难养》 40-50(第8/47页)
孙莲忙道:“你们有什么事直说就是,饭就不吃了。”
林染不容分说:“晚上吃橡子豆腐,跟我要和你们商量的事有关。你们也听说了吧,我家得了女皇陛下的赏。我请全村人吃席呢,不差留你们在家吃顿饭的。”
孙莲这才不推辞。
孙秀秀小小的咬一口栗子糕,立刻瞪圆了眼睛。她长这么大,第一次吃到这么好吃的食物!
好甜!跟过年的肉一样好吃!
她舍不得再吃第二口,看一眼谢韵仪,偷偷放进兜里。等回家,和阿奶阿娘一起分着吃。
橡子兑水磨成粉,再用水清洗几次,浆水放到一边沉淀。滤出来的渣在簸箕中摊开,放院子里晒。
林染洗干净磨盘:“浆水沉淀到傍晚差不多了。我先跟你们说说我的想法,你们合计合计。”
有太阳晒着,院子里比屋里暖和,林染就在一边坐下。
“浆水沉淀出来的粉晒干,不受潮能保存大半年,也能当粮食吃。”
孙莲惊了:“能当粮食?”
林染:“对。晚上我们试试这个橡子豆腐。若是苦涩味没去完,粉再兑水搅拌沉淀。反复沉淀换水,能完全去除苦涩味,人吃了也不会肚子不舒服。”
孙莲恍然:“这个橡子豆腐跟黄豆做的豆腐一样,能卖钱?但捡橡子、去壳费时,阿染是想让我们给你,泡好的橡子果实?”
但她又疑惑,那直接把泡好的橡果拿回来就行了,让她家三口在这看着磨粉作甚?
“是能卖钱。我不要橡子果实。橡子豆腐你自家做了吃或卖都行。”
林染指着簸箕上过滤的残渣道,“那个可以用来养猪,我买猪仔,你家帮忙养。猪仔卖了银子,我要五成。”
孙梨花小心翼翼的问:“养多少只?若是养死了呢?”
林染毫不犹豫:“先养五头,养死了算我的。”
孙莲:“那不成,你得八成。”
她家只是捡橡子,剥橡子,费些时间精力,磨橡子可以用小磨盘慢慢磨,这些活她和梨花都能做。
橡子豆腐肯定能吃,若是还能卖钱,不管能卖多少,她家都是白得了林家的方子。
橡子渣能喂猪的话,打猪草的活计就不重,怎么还有脸拿养猪的五成利。
林染不同意:“我说五成就是五成。我有我的考量,不好跟你多说。”
孙莲想要反驳,又不知该如何说起,梗着脖子道:“不成,我家占你家便宜的事不能干。”
孙梨花拉了拉阿娘的衣角,小声道:“听阿染的。”
孙莲气得涨红了脸:“你猪油蒙了心?我说不成就是不成。”
孙梨花满脸通红的看向林染。
林染指指门口:“你们去场院上说。”
母女两一前一后的出门,留下孙秀秀要哭不哭的看着谢韵仪。
谢韵仪拍拍她的肩膀:“她们不是吵架了,是你阿奶脑子轴。你多跟你阿娘学,可别跟你阿奶一样,不知变通。”
孙秀秀满脸不赞同,小小声:“哦。”
她阿娘好,阿奶也好。阿奶才不是脑子轴,不知变通,阿奶说她是有原则。
门外。
孙莲都要气死了,斜着眼睨女儿:“说什么?”
孙梨花无奈道:“阿娘你想想,一只小猪崽三百文,一头猪喂一年一百斤,差不多能得二两银子,两成利是四百文。”
孙莲瞪她:“你这不是算得清楚,养一头猪,咱家二成利就能得四百文,这还少?”
孙梨花耐心的解释:“一只猪崽养三四个月,养死了,只要不是发瘟病死的,卖肉就能得六七百文……”
孙莲忙打断她:“呸呸呸,咱仔细着养,才不会养死。”
孙梨花:“阿娘先听我说完。我是说,若咱家是那黑心的,给阿染养猪,养个三四月,五六月,就弄死一头,比养一年再卖,得的银钱多多了。”
孙莲瞪眼:“咱家若是这种黑心的,阿染会找咱养?阿染又不是傻的,这猪养着养着就死了,她还能再交给咱养?”
孙梨花:“阿染信咱才给咱养,这我知道。可阿染会不会觉得,利益动人心?咱家现在是老老实实养,哪一天心变了,一年死上一两头,慢慢再多死两头?”
她顿了顿,幽幽的道:“阿娘知道我不是忘恩负义的人,方才不也怀疑,我为五成利动了心?
若是一只猪崽养一年,咱家能得一两银子,阿染还能觉得咱家不尽心养?
我知道阿娘是感激阿染,不愿意占林家的便宜。可阿染既然找了咱家,就是想让咱家帮忙养。
阿娘也不能保证,阿染若是找其她家,就一定不会遇到变心、黑心了的吧?
倒不如咱家来养。
咱家能保证比别家尽心。阿娘若是过意不去,多给阿染熬些鱼胶就是了。”
孙莲挠头,不确定道:“你说得好像也有点道理。”
孙梨花笑了:“阿娘不如问问阿染,她需要多少鱼胶?”
孙莲连连点头,面上露出来笑模样,转身进屋说:“五五分是孙家占了你家便宜,阿染你还要多少鱼胶?我想想法子,再多熬一些。”
林染笑:“越多越好,以后每年也都要。”
孙莲心下一松:“梨花鱼胶也熬得好,秀秀也早早就让她学起来。以后只要阿染还要,我们一家都给你熬鱼胶。”
她明白,林染这是给她一家指了条生路。
梨花做不了重活,秀秀还小,她也老了,指不定哪天就成了梨花和秀秀的拖累。
她们一家三口,本就填饱肚子都难。在秀秀长大,能撑起家之前,家里禁不住一点风浪。
今年若不是有林染几次生意的照拂,她家的日子,不知要过得多难。
幸好,女儿挺过去了。
女儿有了这条路,她就是立时死了,也不愁女儿养不活秀秀。
孙秀秀见阿娘阿奶脸上都有了笑意,高兴的附和:“秀秀给阿染姐姐阿清姐姐熬鱼胶。”
林家今晚的主食是羊肉萝卜包子,菜有猪肉炖橡子豆腐,橡子豆腐炖葵菜,羊肉炖橡子豆腐。
孙莲不好意思的搓手:“让你们破费了。”
林春兰和林秀菊也是练出了几句场面话:“可没有特意为你家买肉,就三个菜,招待不周多多包涵。”
“你家听阿染一句话忙活这么久,我们当阿娘阿妈的,先说声对不住。咱们都是实诚人,往后咱两家可要常走动。”
孙家三口都小口小口的尝着包子,菜也是专挑葵菜和橡子豆腐吃。
林秀菊和林春兰忙给她们碗里夹肉。
孙梨花笑道:“这橡子豆腐只一点点苦味儿,估计再换两次水就更好吃了。”
沉淀出来的粉看着少,可一碗粉,就能做出一大盆橡子豆腐出来。这橡子豆腐软糯滑嫩,带着一股
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏大米文学 damiwx.com 努力为你分享更多好看的小说】