穿越古代做货郎: 17、做小吃买卖

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摆了整整一条街。

    魏城早来考察和打听过,这条卖早饭街道,一开始是有流动小贩在卖,附近的民宅有些人不愿意走远路到吃食街去买早饭,有的是家里老的小的饿肚子从这里买也方便,久而久之,聪明的人看到商机,都来这边摆摊,早食街就是这样形成的。

    连富贵门户里的人也会过来买。

    当然,过了早饭时间,还在这里摆摊就会被城管驱赶,不然就罚款,严重者还会逮到牢房里关上几天。

    魏城的推车停在一个货郎和卖才小贩中间,两人都第一次见魏城。

    “兄弟,你这是卖什么?”卖菜小贩问。

    “卖凉皮和凉粉。”魏城边说边把一大盆切好凉皮放在推车上,凉皮酱汁,配菜青瓜,面筋,花生碎,特制香油和辣椒油都一一摆放好。

    青瓜丝是自己切的,他得去趟铁匠制作些切菜工具,以后方便使用。

    凉皮?!

    卖菜小贩他们还是第一次过,他们看到上面的粉条是白色半透明的,见都没见过食物。

    魏城拌上一碗做摆样,看着油亮亮拌上酱汁的凉皮,一看就有食欲,围观的人有的想买。

    “凉皮怎么卖?”

    “一碗五文钱。”

    “这么贵!”

    围观的人都惊呼,一碗凉皮里都没放肉,都是素菜,要五文钱,都觉得太贵了。

    “不就一碗普通面皮,外面吃食小摊就卖两文钱一碗。”

    “就是,五文钱太贵。”

    “你们别说,上面的油色酱料看起来很香。”

    .......

    魏城可不管围观的人怎议论,他不吆喝,他当场吃上一碗凉皮,用行动表示凉皮的酱香吃起来有多好吃。

    魏城吃的过瘾。

    有人就忍不住买上一碗,“卖给我一碗。”不就是五文钱,买上一碗肉馅馄饨的钱,他吃的起。

    “好的,请稍等!”

    魏城从大木盆取一份量凉皮放入拌碗,随手夹配菜放碗里,再放入凉皮特制酱汁,询问:“要不要辣。”

    看着油亮辣子油,肯定很香,那客人道:“要!要中辣!”可见也是能吃辣的。

    魏城放好辣子油,手上熟练的混拌几下,一份凉皮就做好了。

    魏城带出来的碗有限,在碗的上面放一张油纸垫着,吃完扔掉油纸不用清洗,筷子清洗比较方便,他有带水过来,足够清洗筷子,要是水不够,可以去民居里打水。

    那客人接过凉皮就迫不及待吃起来,围观的人都等着他回应,那人就顾着吃的麻麻香,一口接一口吃。

    有人问:“好吃吗?”

    那客人吃着凉皮,口齿不清说:“好吃!够味!”夹这一块面筋问,“老板,这是什么,很好吃,很有筋道。”

    “那是面筋,用面粉做的。”魏城解释。

    有些人看那人吃的香,一碗凉皮加上配菜也很多,酱料油泽咸香看起来香,闻着更香,忍不住买上一碗,和那客人蹲坐在石基上吃起来。

    有人吃的香,想吃的人都要买上一碗,魏城忙碌起来,吃上凉皮的人都是头一次吃,觉的凉皮既凉爽好吃又有嚼劲。

    夏天吃上一碗都不感觉到热。

    “这凉皮夏天吃很合适,吃了又不热,味道好吃!”

    “老板,再来一碗!”

    有人不买凉皮就买凉粉,凉粉三文钱一碗,看那晶莹剔透凉粉吃上绝对清凉,吃上的人,觉得果真解热气又清凉。

    “凉粉甜的,好冰凉。”

    凉粉也受欢迎起来。

    出来买早饭的人,看着魏城小摊生意好,也跟风买上一碗,有人还自带碗出来买早饭端回家吃的,魏城就多给一些粉,不仅凉皮多一点分量,凉粉也一样,有人眼尖看的出,也纷纷回家效仿。

    魏城这边围观客人络绎不绝,其他吃食摊主都有些羡慕和嫉妒。

    魏城这边吃食好卖,连带身边卖菜货郎生意都好起来。

    卖不到两个时辰,在早饭时间没结束就把一百多碗凉皮凉粉都卖完,能卖的这么快,是有些客人几碗一起买。

    客人还在小摊排队,有些买回家的客人吃了,家里都说好吃,都不够吃,还想来买都没了。

    “不好意思,今日的吃食卖完了,明天才有。”

    “老板你明天多做些,我们都没吃上。”

    “凉粉给我预留三碗,老人小孩爱吃。”

    “我也要,我买给家里小孩吃。”

    “我也要一碗。”

    .........

    抱歉!不接受预定!

    *

    周元在家,时不时往门口看,每当有人经过门口传出声响,他都以为魏城回来,不是又很失望,但又想到,魏城才出去没多久,应该没那么快卖完回来。

    做针线活也静不下来,后来干脆搬椅子坐在家里门口等。

    魏城回来,周元看到跑过去帮忙。

    “回来了,累不了?”

    “元元,吃食都卖完了!”把推车推进院子里,魏城道。

    “真的?!“真都卖完?”周元可惊喜了,“卖多少钱?”这太好卖了,之前他还担心不好卖。

    “今天卖不少钱,我们回里面数数。”

    魏城拉人进屋,把今日赚的钱都倒在桌面上,铜钱散开,两人把钱数清楚。

    五十文、一百文、两百文........一共七百多文钱,算下来成本赚有五百多文钱。

    “这,这样算下来一个月不就能赚几两银子。”周元被惊到了。

    村里村民出外打劳工一天才二三十文,好些的能够赚四五十文钱一天,甚至还不一定找得到工。

    他几个哥哥找零工也经常找不到。

    他家一天就赚几百文钱,周元能不被惊到。

    魏城觉得少,一天几百文钱,对于未来规划,这钱还是少了,不过,他媳妇高兴就好。

    “元元,钱都给你,家里的钱归你管。”

    啊!?

    “我不会。”夫君让他管钱,他很高兴,但要把钱给他管?可他不会。

    魏城道:“没事,夫君会教你怎样管账。”

    “可是........”周元犹疑,他怕做不好。

    “元元,你想一下,以后家里要是生意更好,你夫君我一个人忙不过来,还要自己管钱管家里事情,那不是很累,难道元元不愿意替夫君分担?”魏城循循诱导。

    对哦,他怎能不帮夫君,管家里钱而已,他一定会学会,这样才能帮夫君打理家里。

    “嗯,我学!”

    魏城看着他一副斗志昂扬,轻笑出声。

    魏城:“元元,你会识字吗?”


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