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大米文学www.damiwx.com提供的《大理寺小食堂》 40-50(第5/17页)
得我等学习的楷模啊！”
丁復摆摆手，闻着灶台旁飘来的香味，又见着好些人都在那忙活着，立马也闲不住了，招呼着几人说道：“走，我们去搬个大圆桌来，待会儿大伙可以坐一起吃。”
说着又把坐着等候的几人都带走了。
他们一走，食堂里又安静下来。黎书禾还记得春桃说的炸煎堆。
往油锅里倒了满满的一锅油，先用长长扁扁的面团试了一下油温，接着拿起长筷不停地翻滚着，原本洁白如玉的面皮就在这呲起的热油中慢慢变成了金黄色的圆球。
再往上撒上喷香的芝麻，近乎鼓胀起一个脸盆大小般的球状，形状饱满，色泽鲜艳。在这升起的热气中散发出丝丝甜香。
煎堆炸好了，旁边的春桃激动地拍手称是：“就是这个，我们老家每年过年的时候都要吃的炸煎堆！”
黎书禾朝着她一笑，又继续开始处理蜜烧鹅。
融化的麦芽糖均匀地抹到烧鹅的表皮上，再用炭火烤制，等烧鹅出炉，外表红润光泽，泛起的油脂金黄透亮，塞在烧鹅里面的香料也散发出馥郁的浓香。
丁復带着许成等人，也在这时候帮着将几张木桌拼在了一起，又往上放了块圆木板，就算是凑成了一张大圆桌。
待摆上了碗筷，春桃将一盘盘菜肴端上桌，众人早就已经忍耐不急，摩拳擦掌。
奈何黎师傅还在里头忙活着，他们也不好意思先动筷，只得一个个探头探脑地张望着，还有些人不敢催黎师傅，但却忍不住催促起了春桃：“这都摆这么多菜了，要不你和黎师傅说一声，等她出来先吃一些吧！”
春桃正将烧鹅摆好，又将一小碟的酸梅酱摆在了旁边，闻言笑道：“在煮饺子了，再等等，马上就能好了。”
年夜饭，怎么能少了饺子呢！
酸菜吸满了炸好的葱油，裹着豚肉，只一口便能汁水四溢。食堂里不少杂役也都是有些手艺的，等黎书禾调好了馅料，一个个就开始包起了饺子。
肉馅往面皮上一堆，上下对折，手指飞快地捏起。一个个形状各异的饺子便摆在了木盘上摆好。元宝形，麦穗形，还有花边月牙形……上百个不同形状的饺子齐刷刷地扑棱到了滚起的沸水中，不停地翻滚着。
等她将这么一大锅的饺子都捞起时，白色的蒸汽还弥漫在灶台上，好似氤氲了她的眼睛。
“黎师傅，我来端！大家伙儿可就等你来开席了——”
一个五大三粗的差役上前将这几大盘的饺子端了出去。热气腾腾的饺子一上桌，也就意味着可以准备用食了。
众人眼巴巴地把视线都转向了黎书禾，丁復立马替她满上了一杯。
外头是如水的月光，里面是灼灼的烛火。
她举杯道：“陈春杳杳，来岁昭昭。*祝大家新年快乐呀！”
“辞旧迎新，确实是该说新年快乐！”
“黎师傅今日辛苦了——”
“多谢黎师傅！”
众人一起举杯，纷纷许愿，希望来年每一天，每一顿都能吃到黎师傅做的菜。
只不过这番温暖的场景只是在举杯后的片刻便消失殆尽——
“啊，这块肉是我的！”
“丁大人，这一只蜜烧鹅您一人独独就吃了半个，是不是有些过分了？！”
“许成，你别动！最后这一筷粉条是我的！”
“你当真以为我怕你不成，要不是方才被你撞到，那只鸭腿鹿死谁手还不一定呢！”
争吵声响彻在大理寺的食堂里，方才那温馨平和的场面仿佛只都是假象，好几个人已经开始为了一口吃的大打出手。
更有甚者，将矛头直指吃的最多的丁復：“丁大人，都休假了还有什么公务？你莫不是因为馋黎师傅这一口吃的，故意留下的吧！”
“你这说的什么话！”丁復嘴里的烧鹅肉还没咽下去，又夹了一个酸菜饺子塞了进去。
一口咬下，酸菜的汁水就在口腔中爆出，与豚肉的鲜香完美融合在一起，还没咀嚼几口便直接吞咽下去。
他这才分出心思来回应道：“我只是与黎师傅有缘罢了。”
嘿嘿，可不是有缘吗？若不是临走时听到黎师傅说的话，他又怎么能尝到如此美味！
说完，就重新埋头扎进了那争夺的行列当中。
“那个丸子不准动！是我的！”
……
比起大理寺食堂这顿热热闹闹的年夜饭，裴府中肉眼可见的冷清许多。
裴老爷提早下值回了府里，那股子朝堂之上自带的威严，下人们见了也是纷纷低头避让。
裴老爷还没进屋便瞧见自己的独子在那上蹿下跳的，心里纵使有无名的怒火，也还是先忍了下来。
“裴长珏，过来。”
裴珣正交代着几个下人怎么蒸他带回来的吃食，猛然听见裴老爷在那叫着自己的名字，遂即不放心地又多说了两句：“切记，不能蒸太久，不然皮蒸破来了，这吃食也就没滋味了。”
“是。”
裴珣这才跟着裴老爷的步伐去了书房。
进屋落座，裴珣全然没有那些官家子弟的规矩，顺手就拿起小几边上的茶壶给自己斟了一杯，自然地问道：“有啥事？”
裴老爷看着他这副德行就来气，要不是他在官场上一直没有出现纰漏，真想好好磨一磨他的性子。
也不知道这是随了谁的模样！
裴老爷：“先前那桩案子办的不错，圣人特地跟我夸奖你了一番。”
裴珣不甚在意：“正常发挥罢了。”
这次，还没等他父亲训斥他时，裴珣又紧接着开口道：“父亲，我想去大理寺。”
裴老爷倏地站了起来，不敢置信地看着他：“你说什么？”
好好的，又是脑子哪根筋抽了不成！？
哪知裴珣异常认真道：“那大理寺不是还有一个少卿之位空悬吗？你去替我走动走动，再跟圣人求个恩典呗——”
裴老爷不为所动：“你在刑部待的好好的，去大理寺做什么？”
裴珣哪敢说他就是馋那一口吃的，思来想去，话到嘴巴拐了个弯：“我就是觉得大理寺近来入了圣人青眼，也想借此机会好好表现一二。”
裴老爷虽然时常嘴上对他严厉，但是心里对着这个独子却是十分的宠爱，几乎可以到了说是有求必应的程度。
哪知这次裴珣提出这个要求后，却是踌躇半天，许久都没有回应。
裴珣疑惑道：“怎么？有难度？”
不应该啊！他父亲都混上了尚书左仆射这个高位，没道理调动一下官职这般难吧？
裴老爷叹了口气，说道：“其他衙门都好说，唯独大理寺不行。”
“为何？！”
“你可知现在的大理寺少卿，是何人？”
裴珣连想都不用想，直接就应道：“陆怀砚
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