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大米文学www.damiwx.com提供的《沈记糖水铺》 40-50(第8/19页)
石莲豆腐水灵灵的，青草糊则更劲道，很轻易就能分出二者的口感。
又都带着一股子微苦青草气，滑进胃里，冰冰凉，丝丝甜，爽到心里。
若是加些蜜豆，则更添嚼头。
阿福也自取了一碗，他吃什么都量大，碗以缸计，瞧着就很香。大家都这么享受，总算打动了阿翘。
这一喝，就彻底倒戈了。
阿翘咂巴着嘴再去摸勺子，边道：“再也不怀疑小娘子做出来饮子了。”
这样的小食，原本沈朝盈打算偶尔做来自家吃便罢了。
谁曾想，送给几个熟客尝鲜之后，便被他们追着问店里什么时候才会上这草冻。
无论做什么大家都这般捧场，沈朝盈实在无法不自得。
但是石莲藤这样的东西，长安城里家家户户都有，一则卖不上价，一则做法简单，轻易就能模仿出来，以店里如今的利润来说，实在没必要折腾。
沈朝盈考虑过后，做出了取舍，还是没打算上在店里。
有客人遗憾惆怅：“还以为能常伴左右，没想到只是惊鸿一瞥。”似有几分托物言志的意思。
也有专门为其而来，失望而归的：“某从未在旁的饮子店吃过这等味道，清苦中带着回甜，那天以后就念念不忘了。”
沈朝盈受宠若惊的同时，一再表示店里如今的工作已经饱和了，实在不够精力做。
她想了想，干脆将石莲豆腐和青草糊的方子口述给了几位实在喜欢的客人。
沈朝盈既做了决定，至于之后客人之间如何口口相传，在京中掀起了一阵流行风气，不少小摊贩抓住了商机，卖自家东西的同时也摆摊卖起了青草糊和石莲豆腐，又不关她的事了。
本是百姓间消暑小食，没想到，有一日还传到了微服出宫探视病中肃国公的圣人眼里。
当日圣人路过一处小摊，见黑白两色糊冻状饮子，生意红火，一时兴起遣内侍买回来尝了尝，甚喜，赞其“清新沁脾，消暑佳品”。
长安的勋贵百姓们皆好仿宫中风尚，一时间高门大族里也开始流行起这原本廉价的小食。
早已流行过一波的百姓间，则开始编演那日圣人停车尝石莲豆腐事。
凡是天家轶闻，不和香艳扯上边好像就失了趣。
和事发地点隔了几个坊，待沈朝盈听见时已经越传越离谱了。除了有“石莲西施卖豆腐，一朝得侍君王侧”，甚至还有编排她的什么“石莲原主已哭晕，夜夜后悔失商机”。
沈朝盈看着爬满墙的石莲藤，想起那个一时兴起的午后：……不至于，真不至于。
第46章 酥山冰淇淋
夜里做梦梦见上次吃荔枝, 醒来后，沈朝盈又有点儿想念这味道了，于是去市肆上买了些。
品质自然比不了之前, 聊以解馋。
剥去外壳，酸甜汁水在齿间迸开，叫她想起后世冻荔枝滋味，啧啧, 冻过以后甜比酸味明显, 绵密口感就好似在吃水果冰淇淋。
冰淇淋——
沈朝盈悻悻放下刚剥好的一枚荔枝，索然无味, 便宜了阿翘。
又想起，酥山，可不就是冰淇淋么？
市肆上售着的酥山大多都是底层一堆碎冰, 上层浇酥油，最外圈还要插上红花彩树等装饰。
除了成品, 自然也有削冰工具卖。
听说沈朝盈想做酥山, 阿翘立马兴冲冲的去买了削冰工具回来，也不顾日头毒辣。
沈朝盈见她刚走没多久太阳就从厚厚层云里溜了出来, 还担心了一会儿她有没有带伞，虽说油伞不防晒，但好歹不是裸奔吧。
果然，阿翘回来之后脸都晒红了, 好在这一路走屋檐下挡了不少, 沈朝盈让她去洗把脸，过了一刻钟, 总算消退了。
沈朝盈拿着工具和老冰斗智斗勇，驯服了一会儿, 总算削出来又薄又匀的细碎雪花状冰块。
山是有了，再看另一边，卖力摇着竹筒的阿福，已经一刻钟了，速度不减。
沈朝盈佩服佩服以后，笑道：“我接着来吧？”
阿福瞥她一眼，手下速度更快了，“不必。”
天地良心，她真没有嫌他慢……
这是抨酥法，出酥快一些，但要照这么摇上两刻钟才会出酥油，是个很费体力的活计。
他不用帮忙，沈朝盈便在一旁剥剪起荔枝来。
等他摇出酥，就可以开始组合了。
冰山堆底，然后将清洗干净杂质的酥油加热融化，一勺勺淋上去，堆出小山尖尖，再码上一圈荔枝果肉……
正计划着，外面有客人摇铃，沈朝盈便将剩下的交给阿福他们，自己出去招呼客人。
却是从前见过的小郎君，穿白襕衫，带个小幞头，活脱脱小士子模样。一见到她，眼里亮了亮光，很矜持地问好。
这才过去多久，沈记店主就已经扩张得这样阔气了么！
当然对他来说，这样两间店铺还远远担不上阔气二字，但任何事物都是相对的，有之前那一间小而逼仄的店铺在前对比，崔珣很是惊讶，眼神含了笑意，有好多问题想问。
不过店主小娘子不是自家阿姊，怕吓着人家，他忍住了，他答应阿娘在外要做一位小君子。
崔珣趁机低头打量自己装束，据阿娘说，这是照着当年阿兄被人夸赞，“有君子之风”时的穿着，一模一样呢。
怎么样，眼下像个君子了吧？
“小郎君又来看望兄长了？”
将过来玩说成是探望兄长，这么正经的名头，崔珣表示很满意。
差点没绷住架势，得意点点头。
呵，人小鬼大，沈朝盈也忍不住逗他，
“小店里今日试着做了酥山，这点心精贵，我一时拿不准，还请小郎君帮着分辨味道可正宗。”
崔珣眼睛更亮了：“好！”
虽然来之前阿娘特特叮嘱过他不可贪凉吃冰，但……但眼前小娘子求助，他怎么好意思拒绝呢？
君子，自然要帮扶弱小！
崔珣很快挑了个位置，板板正正坐好了，期待地看着沈朝盈。
不过很快，他的目光又被一些奇巧的玩意儿给吸引走了，目不转睛地盯着。
见小郎君先前还在同她说话，一下子又盯着某个地方看得出神，沈朝盈挑眉，顺着他看过去，了然一笑。
因为店里平时就卖一些香饮子甜糕点，是以光顾的小童并不少，沈记店里最不缺就是哄孩子玩意，什么拼图什么找茬画册，沈朝盈托人造了出来，除了打发小孩精力，也有自个儿爱玩的缘故。
眼下除了崔珣，店里也有几个丱发小童挤在一张桌子上玩拼图，时不时回头嘬一下杯里的奶茶或别的饮子。
这都是附近的住户，知根知底，家里便是留他们在这玩一整下午也放心得很。
有一户则更干脆，月
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